Ikan Kerapu Kuah Acar Kuning

Stefani Dessy
Stefani Dessy @stefanidessy1088
Malang,Jatim

Beberapa hari ini pengen banget buat yang seger-seger,cari ikan kerapu aja susah...alhamdulillah akhirnya nemu pas jalan-jalan di pasar yang bukanya malem hari.Kebetulan bisa ke pasar cuma malem,nunggu suami pulang kerja.Langsung eksekusi deeh...
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kerapu goreng
  2. 1 buahketimun,buang biji,iris korek api
  3. Bumbu halus :
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 buahkemiri
  9. 3 buahcabe rawit
  10. Bumbu cemplung :
  11. 1batng sereh,geprek
  12. 1 sdtcuka
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.Blender bumbu halus.Tumis bumbu halus bersama sereh hingga harum

  2. 2

    Masukkan ikan yang sudah digoreng,tambahkan air,masak hingga air sedikit berkurang

  3. 3

    Masukkan cuka dan garam,koreksi rasa,masukkan irisan ketimun dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Stefani Dessy
Stefani Dessy @stefanidessy1088
pada
Malang,Jatim
memasak dan baking memiliki kenikmatan bahkan hiburan tersendiri bagi seorang istri seperti saya..😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa