Ikan Kerapu Kuah Acar Kuning

Stefani Dessy @stefanidessy1088
Beberapa hari ini pengen banget buat yang seger-seger,cari ikan kerapu aja susah...alhamdulillah akhirnya nemu pas jalan-jalan di pasar yang bukanya malem hari.Kebetulan bisa ke pasar cuma malem,nunggu suami pulang kerja.Langsung eksekusi deeh...
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.Blender bumbu halus.Tumis bumbu halus bersama sereh hingga harum
- 2
Masukkan ikan yang sudah digoreng,tambahkan air,masak hingga air sedikit berkurang
- 3
Masukkan cuka dan garam,koreksi rasa,masukkan irisan ketimun dan sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ikan Kuah Acar Kuning
Ini versi ikan acar kuning yang berkuah. Enak banget, apalagi klo bumbunya benar-benar meresap kedalam ikannya. Ikan acar kuning ini sering saya sajikan untuk keluarga & teman-teman. Bumbunya sederhana & cara masaknya juga gampang tapi selalu jadi menu favorit. Pokoknya klo disajikan pasti ludes tak bersisa 😊. Ikannya bisa pake ikan apa aja, yang penting digoreng dulu. Saya lebih suka digoreng kering dan ikannya dikerat-kerat dulu sebelum digoreng supaya bumbu lebih cepat meresap. Cabenye biarkan utuh, saat mau makan tinggal dipenyetin aja untuk rasa pedasnya..#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019


Ikan Kuah Acar Kuning


Acar kuah kuning
Dari kemaren" pengen banget buat acar, tapi gatau apa bumbunya. Udah nanya ibu katanya lupa. Untuk ada nenek tercinta di kasi taulah resep nya apa aja, alhasil ya inilah acar yang baru pertama kali saya buat. Kata ibu rasa mantap :)), hasilnya ga mengecewakan 👍👌😁🙌👏


Pesmol Ikan Kuah Acar Kuning
Seger deh ini, termasuk favorite di rumah , ikan nya biasanya Bandeng/Nila, tapi kalo saya suka pake ikan laut yg nggak banyak jebakan durinya hehe....👍🏻


Bandeng kuah Acar kuning
Masakan ini masakan favorite keluarga mama sering banget masak ini dirumah,seger rasa kuahnya,enak banget dan sangat cocok disajikan untuk makan siang.karena didalam masakan ini sudah ada komposisi sayurnya jadi gak usah bikin sayuran pendamping lagi,palingan kalau mau ditambah sama mkanan pendamping lainnya bikin empal jagung aja atau mendoan tempe buat tambahan nya.Masakan ini gak pedes ya karena cabe rawit nya gak dipencit,cuma utuh aja sebagai pemanis.jadi gak ada rasa pedesnya.15 januari 2020#PejuangGoldenApron2#Wanilahmeolah#Cookpadcommunitybanjarmasin#Resepikanicha


Mujair kuah acar kuning
Pngen masak yg gurih n segarr.. Kepikiran masak inii.. Hasilnyaaa sedaaappp nyaa mak jaanng


Pesmol tilapia kuah acar kuning
#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron


Ikan Kuah Acar Kuning
Masak ikan yang seger seger buat makan siang.


Ikan Acar Kuah Kuning
Kedua kalinya bikin ini. Tapi baru pertama kali cobain yang bikinan sendiri. Yang pertama cuma kebagian kuah acarnya doang karena dibikin emang buat di bawa kerumah bako (keluarganya papa) sama mama 😭Ini dapat resepnya dari buku catatan resepnya tanteku.Oh iya, di sini aku pakenya ikan nila yaa, kalau ada gurame juga nggak masalah 😊#CABEKU#diWORTELan#PejuangGoldenApron3


Kembung Kuah Acar
Masih pesta kembung yess .. setelah yang sebagian dimasak Pesmol,Yang ini dimasak agak berkuah .. ya iyalaah .. nama nya aja Kembung Kuah Acar hehehe.Masakan yang satu ini mang selalu ngangenin .. karena sueger campur pedes tuuu .. biar pake bahan dasar apa aja .. teuteuup yummy to the max dah!!


Nila kuah acar kuning
menu simpel gampang tp wenak seger asem pedes jadi satu hehehehhe


Acar kuning kuah
Pengen yang seger-seger buat buka.. cuzzz buat acar kuning. Mau dipasangkan sama telur balado hayuuk.. mau pasangan sama opor juga hayuuk banget


Ayam kuah acar


Acar Kuah Simple
Lagi pengen makan yang berkuah, asem, tapi gak mau beli, pengennya bikin sendiri dan no ruwet alias gak pake ribet 😅Terus liat isi kulkas, dan adanya cmn kecambah sama ketimun doangYa wes lah cuz eksekusi aja, tetap semangat 💪💪💪#PejuangGoldenBatikApron


Telur Kuah Acar
Telur kuah acar ini sangat pas disajikan untuk menu makan malam, selain praktis cara membuatnya, rasanya yang segar juga menjadikan hidangan ini semakin melengkapi kehangatan suasana makan bersama keluarga


Ikan Kuah Pedas Acar Kuning
Menu ini kesukaan saya banget. Seringnya saya pake ikan mas karena ikannya gratis 😁. Bisa juga pake ikan lain sesuai selera. Kali ini saya bikin yang berkuah dan pedes (kuahnya kental dengan bumbunya). Pokoknya endeus banget, ayoo cobain moms. Saya jamin pasti ketagihan..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung


Ikan kuah bumbu acar
Sbnrnya agak males masak ikan2an 😂 tp pas td pagi ke pasar liat ikan segar2 bgt, dibelilahh tp belom tau mau dbuat jdi apa 😂 liat2 isi kulkas lainnya, kita buah bumbu acar aja.. lumayann juga hehhe.. ak gak tau nama ikanny apa, bentukny panjang2 gt tp enakkk hahahaha.. cekidotsss


Ikan mas acar kuah kuning
seger banget buat makan siang nyummii


Ikan kembung kuah acar kuning
Ini ceritanya mau bikin ikan kembung acar kuning tapi karena saya punya anak umur 1th jd bikinnya gk pk cuka. Bumbunya juga ngasal.. tp hasilnya masih bisa dimakan kok..hehehehe..


Ikan Kuah Acar Kuning


Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning
Ceritanya kala itu hunting gurita pengen bikin takoyaki berhubung reyen cetakan baru 😊😊😊 tapi ngga nemu lagi pada kosong stoknya so lihatlah si ikan Patin nan segar... Lihat matanya yang bening berbinar-binar tergoda deh.Sampai rumah langsung eksekusi. Masak bumbu acar atau kuah kuning ini sengaja biar sikecil yang baru berumur 3 th bisa ikutan maem. Cabe rawit diutuhin masukin aja buat yang dewasa....


Telur Kuah Acar
#GA_TheNextLevel#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#OlahanTelurMamiFaySource : OpiBun


Gurami Acar kuah kuning
Bosen olahan ayam.. pengen ngolah ikan.. dapetlah gurami jumbo.. sekilo dapat 2 ekor.. hihihi.. siap eksekusi deh.. 🤩 #cookpadcommunity_surabaya


Ikan kuah acar


Ikan selar kuah acar
Bosan mau goreng ikan balado. Sekali kali dikasih kuah acar. Yuuk mariii kita buat. 😉


Acar Kuah Mujair
Mujair termasuk ikan favorit kt..pas banget ini lagi weekend jd waktunya bunda Alief ngubek2 dapurnya nenek kebetulan lagi nginep drumahnya 😁😁


Ikan lele siram kuah acar
Yang seger seger asem ternyata bisa di mix sama ikan lele goreng, jadilah ikan lele siram kuah acar hehe


Telor Ceplok Kuah Acar Merah
Bosen dengan telor ceplok polos??? Ini salah satu menu olahan telor ceplok yang bikin makan tambah lahap 😁. Bumbunya ga jauh beda dengan Ikan Kuah Acar kuning hanya ada penambahan cabe merah aja. Kemiri & wortelnya saya skip karena stok didapur lagi habis. Recommended buat yang lagi pada ngerantau dan kumpul bareng dengan teman-teman. Inget dulu saat masih kuliah & jadi anak kos, keuangan sering sakit jadi masak seadanya yang penting bisa makan bareng 😁. Menu beda-beda terus dijadiin satu buat makan bareng..#KalauLagiNgumpul#AnakRantau#berburucelemekemas#resolusi2019


Ikan kuah acar


Ikan Nila Merah Kuah Acar
Biar ga bosen makan ikan yg digoreng2 aja atau dibakar naahh sesuai nama tantangannya biar ga tawar bikin yg seger2 nih #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_Salatiga

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11182793
Komentar