Pepes Nasi Ati ampela Ayam
Klo makan sama ini keinget masakan Almarhumah ibu 😢.. beliau dlu sering bngt masakin ini untuk anak2nya karena ini termasuk masakan favorite aku dan ibu.. jadi kangen beliau 😭..
pas eksekusi sendiri Alhamdulillah rasanya mirip sama yg ibu suka bikin dlu.. mengobati rasa kangenku pada beliau..
Pepes Nasi Ati ampela Ayam
Klo makan sama ini keinget masakan Almarhumah ibu 😢.. beliau dlu sering bngt masakin ini untuk anak2nya karena ini termasuk masakan favorite aku dan ibu.. jadi kangen beliau 😭..
pas eksekusi sendiri Alhamdulillah rasanya mirip sama yg ibu suka bikin dlu.. mengobati rasa kangenku pada beliau..
Cara Membuat
- 1
Pertama2 rebus sebentar ati ampela trs buang air nya.. lalu potong2
- 2
Ulek / blender bumbu halus.. trs tumis dengan sedikit minyak tambahkan air,sereh dan daun salam,garam,kaldu bubuk
- 3
Setelah bumbunya tercium wangi/matang masukan ati ampela tambahkan air sedikit,setelah airnya menyusut masukan nasi, irisan daun bawang,dan irisan cabe.. matikan kompor
- 4
Siapkan Daun pisang (sebelumnya boleh dijemur dahulu,biar agak layu)
- 5
Bungkus dengan daun pisang nasi dan ati ampela tadi,boleh tambahkan sereh dan daun salam ditiap bungkusnya biar wangi dan sedap..
- 6
Kemudian kukus selama 25-30 menit
- 7
Angkat.. dan sebelum dihidangkan pepesnya di bakar dlu diatas teflon sebentar sampe tercium aroma wangi daun nya..
- 8
Setelah itu siap di santap bersama keluarga 🤗🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes nasi ayam dan ati ampela Pepes nasi ayam dan ati ampela
Menu wajib habis lebaran saat kumpul keluarga kita masakan favorit#PejuangGoldenBatikApron
-
Pepes Nasi Ati Ampela Pepes Nasi Ati Ampela
Resep ini salah satu alternatif memanfaatkan sisa nasi kemarin, selain bisa dibuat nasi goreng atau cireng nasi bisa juga dijadikan pepes kuning model ini. Klo gak suka ati ampela bisa diganti ayam, daging atau ikan asin yaa. Nasi pepes ini disantap selagi panas maknyuuus😃👍👍Source : Restu Utamidewi#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#CookpadCommunity_Bandung
-
Pepes Nasi Ayam Pepes Nasi Ayam
Pertama kali makan pas kursus cake basic ncc indonesia di titan fatmawati, langsung sukakk banget cari resepnya ada di blog kuehruri.blogspot.com makasih ya mba resepnyaa yang mantul .. alfatihah for you mba 🙏.Beberapa kali buat akhirnya ada kesempatan difoto dan diupload buat para cookpad, semangat berkarya 💪 #nasibakar #menuramadhan #pepes #ayam
-
Pepes Nasi Ati Ampela Pepes Nasi Ati Ampela
Selamat sowrehhh, asik bisa ikutan Goyang Dapur @komunitaspaders kali ini aku berpasangan sama dekpermin @pre_sella dengan nama tim PEPESAN ASIK (Pasti Enak pePES bikinAN Adit Sella dijamIn Kenyang) janjian bebikin pepes nasi ati ampela resep dari mba Endang JTT dengan penyesuaian bahan dan selera masing masing 😁NOTE:• kalau suka pedas bisa ditambah dengan cabai rawit#GoDaTC_mengpepes#GoDa_Paders#GoDaTC_pepesanasik#GodaTC_adama#cookpadcommunity_surabaya
-
Pepes Nasi Ati Ampela Pepes Nasi Ati Ampela
Alhamdulillah bulan ini bisa mengikuti tim celens nya komunitas paders lagi setelah sebelom nya absen. Kali ini aq berpasangan dengan akak hits @adityadamayanti yeay..makasi akak udah pasangan sama aq..😚. Setelah pilih2, kami sepakat membuat pepes nasi ati ampela resep mbak Endang JTT. Di sini jumlah cabe nya aq kurangi dari resep asli. Maklum lah nya level pedas ku masih newbie..😆. Aq jg skip pete karena g doyan..😁.#GoDaTC_mengpepes#GoDa_Paders#GoDaTC_pepesanasik#GodaTC_presella#komunitaspaders#cookpadcommunity_bali
-
Pepes nasi ati ampela Pepes nasi ati ampela
Nasi sisa biasanya berakhir menjadi nasi goreng, tapi kali ini kita coba yang lain, dapet resep dari ibu restu
-
Pepes Nasi Ayam Pepes Nasi Ayam
Kemariin kok pas banget, buka harian kompas.com muncul ide pepes nasi ayam. Hanya saja ini saya modif ditakaran dan pengolahan nasinya. Kalau disitusnya kompas, nasi tidak ikut dimasak bersama ayam ya mom,.Oke banget nih buat setoran #WeekendChallenge tantangan mamah #BukanPepesanBiasa . Meski baru pertama kali bikin, Alhamdulillah sukses bikin keluarga bahagiia..#CookpadCommunity_Jakarta #JCCo #CookpadIndonesia #Cookpad.Id#OlahanAyam #OlahanTeri dan bisa juga lihat kreasi pepes lainnya di #PepesPawonsari ya mom...
-
Pepes Nasi AmpelaAti Pepes Nasi AmpelaAti
Kangen masakan buatan alm. nenek,, dlu kecil sering bgt di buatin makanan ini.. udh lama gak makan pepes nasi ampela ati n susah cari yg jual,, kmrn niatin buat bikin..Hasil nya mengobati rasa kangen masakan alm. Nenek..
-
Pepes Nasi Bakar Ati Ampela Pepes Nasi Bakar Ati Ampela
Assalamualaikum .. mumpung ada stok ati ampela dan suami pengen pepes nasi akhirnya langsung eksekusi aja Bun 😍Ini enak loh Bun dan Simple buatnya 👍
-
-
Pepes nasi ati ampela Pepes nasi ati ampela
Saat kecil dulu seringkali ibu buat pepes ati ampela ayam kampung dicampur nasi. Ini salah satu menu favorit saya saat kecil. Senang sekali kalau dibikinin menu ini. Makannya dengan nasi enak juga karena pepesnya imut2 yaa...kalau tidak ditambah nasi mungkin tidak kenyang.
-
Pepes nasi jeroan ayam Pepes nasi jeroan ayam
Ceritanya anak lagi sakit panas, biasanya di bikinin leupeut isi daging sapi sama nenek nya. Tapi karena nenek nya jg lagi ngga enak badan, ngga tega mau blg k nenek. Nekad aja mamak nya bikin, tapi ini mah bukan leupeut, lebih ke piritan klo kata orang sunda mh 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)