Fainá rellena gluten free

Sol
Sol @solcook
Montevideo, Uruguay

Rica, liviana y sin gluten
#TeamTrees #1receta1arbol

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Ingredientes

  1. 8 cucharadasharina de arroz
  2. 8 cucharadasqueso
  3. 3 cucharadasaceite
  4. 3huevos
  5. 1 cucharitapolvo de hornear
  6. 1 cucharitasal
  7. 500 mlleche
  8. Relleno
  9. Jamón cnt ncs
  10. Asadera
  11. 2 cucharadasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los ingredientes secos. La harina de arroz, el queso parmesano, sal y polvo de hornear.

  2. 2

    Batir 3 huevos. Incorporar ingredientes restantes. Huevos, aceite y leche. Mezclar bien. Se puede agregar un poco de pimienta.

  3. 3

    Precalentar el horno. Agregar 2 cucharadas de aceite a la fuente, llevarlo a que caliente al hirne por 2minutos. Hacer una fina capa de masa qué cubra la superficie. Llevarlo a horno 200°, 5 - 8 minutos.

  4. 4

    Cuando aún no está cocida del todo, incorporar el jamón cubriendo la superficie y el resto de la mezcla por enésima. Llevarlo al horno. Durante 30 minutos aprox.

  5. 5

    Queda súper rica!

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Sol
Sol @solcook
Montevideo, Uruguay
Cocinando y aprendiendo
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