Oseng Cumi Asin Pete Cabe Ijo

Lia Kartikaaji
Lia Kartikaaji @cook_9064035

Oseng Cumi Asin Pete Cabe Ijo

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi asin kering
  2. 1 onscabe ijo keriting/besar
  3. 5 batangbiji petai
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 lembardaun salam
  7. secukupnyalengkuas
  8. 1 sendok tehgaram dapur
  9. 2 1/2 sendok makangula pasir
  10. minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Masak cumi asin kering pada air mendidih. rebus kurang lebih 15menit. angkat, tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bahan lain untuk tumisan, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai ijo, dan lengkuas. iris jg petai (per biji jd dua bagian). sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya pada panci. Tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian tambahkan cumi asin yg telah direbus. Masukkan pula irisan petai, lengkuas, dan daun salam. tumis.

  4. 4

    Tambahkan gula pasir dan garam. tumis kembali.

  5. 5

    Koreksi rasa. jika sudah sesuai selera angkat. Oseng cumi asin petai cabai hijau siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Kartikaaji
Lia Kartikaaji @cook_9064035
pada
Seorang istri dan ibu dari 2 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa