Risotto Kentang

Pawon si ndud
Pawon si ndud @cook_13752997
Jakarta

Masakan rumahan sederhana, sehat, mudah dibuat, dan non MSG.
Kali ini mau coba bikin risotto pakai kentang 😊

Risotto Kentang

Masakan rumahan sederhana, sehat, mudah dibuat, dan non MSG.
Kali ini mau coba bikin risotto pakai kentang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 1 buahtofu
  3. 4 butirtelur puyuh
  4. 1 ikatbayam
  5. 1 buahwortel
  6. 100 mlsusu full cream
  7. 1 sdmmaizena
  8. Kejo parut
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 sdmmentega
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu rebus hingga lembut. Setelah lembut kentang dihaluskan menggunakan garpu biar tidak terlalu hancur dan terasa teksturnya

  2. 2

    Parut wortel, cincang bawang putih, bayam, dan tofu

  3. 3

    Panaskan mentega lalu masukkan bawang putih hingga harum

  4. 4

    Masukkan wortel dan bayam lalu aduk hingga merata

  5. 5

    Tambahkan susu, tofu, dan kentang. Aduk hingga mendidih dan susu meresap

  6. 6

    Berikan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air matang, garam, dan gula. Aduk hingga sedikit mengental

  7. 7

    Terakhir masukkan telur puyuh yang sudah matang lalu parut kejo di atasnya

  8. 8

    Hidangkan selagi hangat.. untuk orang dewasa bisa ditambahkan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon si ndud
Pawon si ndud @cook_13752997
pada
Jakarta
Seorang ibu rumah tangga yang memiliki dua orang putri dan senang memasakCookpad ini berisi masakan rumahan sederhana. Mudah dibuat, non msg namun lezat dilidah serta sedap dipandang mata.
Lebih banyak

Komentar (2)

selvia ayu
selvia ayu @cook_7987622
kentangny d canpur juga wktu d masak ?

Resep Serupa