Jongkong bangka

Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
Bogor

Ini enak banget terlebih di santap saat dingin, di tambah dengan aroma pandannya, enak banget. Yuk diintip resepnya
#teamtrees
#saturesepsatupohon
#onerecipeonetree
#cookpadcommunity_Bogor
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 1,5 kepinggula merah, sisir
  3. 50 grgula pasir
  4. 100 mlair
  5. Bahan B:
  6. 600 mlair pandan(600 ml air+12 lbr pandan)
  7. 65 grtepung beras
  8. 1 SDMtepung sagu
  9. 200 mlsantan kental
  10. 1 sdtgaram
  11. 5 sdtgula pasir
  12. Bahan C :
  13. 200 mlsantan kental
  14. 600 mlair
  15. 75 grtepung beras
  16. 2 SDMtepung sagu
  17. 1 sdtgaram
  18. 2 SDMgula pasir
  19. 10 bhcup/ gelas plastik

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cup/ gelas, masak bahan kuah gula hingga larut semua, tunggu hangat, saring. Masukkan dalam cup, bagi rata

  2. 2

    Blender daun pandan bersama air, lalu saring. Satukan semua bahan dalam panci, sambil diaduk masak di api kecil hingga meletup, lalu angkat.tuang 3 Sdm dalam cup/ gelas yang sudah berisi cairan gula merah

  3. 3

    Masak semua bahan C dalam panci, masak dengan api kecil hingga meletup, angkat tuang dalam cup yang sudah berisi adonan hijau, Jongkong bangka siap di nikmati

  4. 4

    Nikmat disantap dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
pada
Bogor
bergabung dengan cookpad dari tahun 2018 , bersyukur bertemu wadah yang tepat dan inikumpulan resep masakan ku, menu praktis,irit,enak dan mudah untuk di recook. IG : Dapurnona.bakerybantu support Chanel YouTube saya , DapurNona Chanel, terimakasih 🙏
Lebih banyak

Komentar (9)

Anna Dharliana
Anna Dharliana @cook_817148
Assalamu'alaikum..Terimakasih, resepnya mudah dilakukan,..Hanya saya kurang jelas dengan takaran gula merah, memakai keping...mohon dijelaskan.Salam

Resep Serupa