Jongkong Bangka

Upie Irawati (d'Bakoel)
Upie Irawati (d'Bakoel) @upie_irawati
Jatirahayu - Bekasi

Pot berbisik kali ini dg tema aneka takjil, ini salah satu menu utk takjil, mudah membuatnya, manis dan gurih rasanya, yg penting air pandan dan suji jgn di skip ya bund biar warna dan rasanya lebih alami.

Source : @devilukito

#CookpadCommunity_Bekasi
#PotBerbisik_AnekaTakjil
#RencanakanKebaikanmu
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community

Jongkong Bangka

Pot berbisik kali ini dg tema aneka takjil, ini salah satu menu utk takjil, mudah membuatnya, manis dan gurih rasanya, yg penting air pandan dan suji jgn di skip ya bund biar warna dan rasanya lebih alami.

Source : @devilukito

#CookpadCommunity_Bekasi
#PotBerbisik_AnekaTakjil
#RencanakanKebaikanmu
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 cup
  1. Lapisan Hijau
  2. 65 grtepung beras
  3. 15 grsagu
  4. 60 grgula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 600 mljus pandan (5 lbr pandan+15 lbr suji)
  7. 200 mlsantan kental
  8. Lapisan putih
  9. 75 grtepung beras
  10. 25 grsagu
  11. 75 grgula pasir
  12. 200 mlsantan kental
  13. 600 mlair kelapa/biasa
  14. 1,5 sdtgaram
  15. 1/2 sdtvanili
  16. 250 grgula merah
  17. 80 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cairkan gula merah diatas api, tuang ke dalam cup masing2 2 sdm. Sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan lapisan hijau, aduk rata, masak hingga meletup, tuang masing2 1 sendok sayur

  3. 3

    Campur bahan lapisan putih, Masak hingga mengental, tuang ke atas lapisan hijau tadi.

  4. 4

    Biarkan dingin, lalu simpan ke dlm kulkas agar lbh nikmat rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Upie Irawati (d'Bakoel)
pada
Jatirahayu - Bekasi
yg tadinya gak pernah masak, skrg jd hobi apalagi bikin kue malah jd sumber penghasilan, Alhamdulillah..,ID Cookpad 4915340
Lebih banyak

Komentar (3)

Naqiyyah 🍒
Naqiyyah 🍒 @Naqiyyah99
dlu 18tahun yg lalu aku sering makan jongkong bangka buat buka puasa... enakkk dan unik... hihihihicatet dlu ah resepnya🌻🌻🌻

Resep Serupa