Kue Lumpur Mudah dan enak

salma Hanty
salma Hanty @Salma_Hanty

Gak ada rencana bikin kue lumpur ini, karna ada acara dadakan, bingung mau beliin apa, soalnya jajanan diluar itu2 aja kalau beli, inget kalau masih punya kentang banyak, ,alhamdulillah gk makan waktu banyak akhirnya dibikin deh kue lumpur, dan... kue lumpur siap melengkapi hidangan cemilan..
#satuharisatupohon
#saturesepsatupohon

Kue Lumpur Mudah dan enak

Gak ada rencana bikin kue lumpur ini, karna ada acara dadakan, bingung mau beliin apa, soalnya jajanan diluar itu2 aja kalau beli, inget kalau masih punya kentang banyak, ,alhamdulillah gk makan waktu banyak akhirnya dibikin deh kue lumpur, dan... kue lumpur siap melengkapi hidangan cemilan..
#satuharisatupohon
#saturesepsatupohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkentang yg sudah direbus
  2. 300 mlsantan
  3. 130tepung terigu (diayak)
  4. 130 grgula pasir (sesuai in kesukaan manisnya saja)
  5. 70 grmargarin (cairkan)
  6. 1 bungkus kecilvanili (bisa diskip kalau gk ada)
  7. 2 butirtelur
  8. Sejumputgaram
  9. Kismis untuk topping (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kentang bersama dengan santan sampai bener2 halus

  2. 2

    Setelah halus masukkan kedalam wadah, lalu campur semua bahan, aduk sampai benar2 rata (tidak bergerindil)

  3. 3

    Panaskan cetakan kue lumpur, lalu masukkan adonan, tutup sebentar,setelah agak setengah matang beri Topping, tutup lagi, tunggu beberapa saat, cek dan angkat jika adonan sudah terlihat mateng.

  4. 4

    Note : kue lumpur ini matangnya cepet sekali, saya gunakan api kecil saja, jika tidak bisa mengira ngira waktu kematangannya, lebih baik sering dicek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
salma Hanty
salma Hanty @Salma_Hanty
pada

Komentar

Resep Serupa