Nasi Liwet Bakar Cah Jamur

Hanoy
Hanoy @hanakebab
Bogor

Makanan kesukaan suamiku Hehehe

Nasi Liwet Bakar Cah Jamur

12 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan suamiku Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Nasi Liwet :
  2. 1 Cupberas
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 lembardaun salam
  6. Sereh, geprek
  7. 2 sendok makanminyak goreng
  8. Sejumputgaram
  9. sesuai seleraCabe rawit
  10. Daun pisang untuk membungkus
  11. Cah Jamur
  12. Jamur
  13. 4 siungbawang merah, iris halus
  14. 1 siungbawang putih, iris halus
  15. 2 buahcabe merah keriting, iris kasar
  16. 2 buahcabe rawit atau sesuai selera
  17. secukupnyaGaram, gula, merica, saus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Nasi Liwet: cuci bersih beras, masukkan ke dalam rice cooker dan tuang air seperti masak biasa, lalu masukan bawang merah (potong 2), bawang putih (potong 2), cabe, daun salam, sereh, garam, dan minyak. Masak seperti memasak nasi biasa. Setelah matang, tunggu kurleb 15menit, aduk2.

  2. 2

    Cah Jamur. Tumis bawang hingga harum, masukkan cabe, lalu jamur dan garam, gula, merica, saus tiram. Aduk rata, masak hingga matang.

  3. 3

    Siapkan daun pisang dan lidi. Taruh nasi secukupnya kemudian taruh cah jamur diatasnya. Lalu gulung dengan daun pisang, beri lidi di tiap ujungnya. Kalo mau pedes bisa kasih "kejutan" cabe rawit lagi didalamnya.

  4. 4

    Lalu bakar dengan api kecil di teflon dan jangan lupa di tutup. Bakar bolak balik ya. Setelah harum angkat, sajikan dengan pelengkap, mentimun, telur dadar yang diiris atau bakwan jagung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanoy
Hanoy @hanakebab
pada
Bogor
Ummu Hamzah, baru mulai belajar masak demi anak.Soon to be a notary... 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa