Bahan-bahan

  1. 1 ikat kenikir
  2. 1 ikat kacang panjang
  3. segenggam toge
  4. kelapa parut yang kemetan/ stengah tua
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1 buah cabe merah
  9. 5 buah cabe rawit
  10. sedikit terasi
  11. seruas kencur
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. sedikit lengkuas
  14. Gula
  15. Garam
  16. 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Petiki daun kenikir dan kacang panjang cuci bersih bersama tauge

  2. 2

    Didihkan air masukkan terlebih dahulu kacang panjang hingga setengah matang... lalu masukkan kenikir smpai setengah matang juga... terakhir masukkan tauge masak hingga empuk

  3. 3

    Haluskan bumbu campur bersama kelapa parut aduk rata icip rasa... kukus hingga matang atau juga bisa sangrai

  4. 4

    Stelah bumbu matang urap bersama sayur😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon_mungil
Pawon_mungil @cook_14140925
pada
kabupaten Malang

Komentar

Resep Serupa