Cara Membuat
- 1
Haluskan jahe, cincang bawang putih, potong bawang bombay menjadi 2 bagian setengah cincang, setengah lg potong panjang,
- 2
Kupas wortel, potong wortel panjang2 sisihkan
- 3
Adonan basah, Campurkan 3 Sdm tepung beras + 3 sdm tepung terigu aduk jadi satu campurkan putih telur aduk lg hingga rata tuangkn sdikit air, masukan secumput garam dan lada bubuk. kemudian celupkan ikan dori yg sudh di potong dadu ke dalm adonn basah. siapkan tepung maizena gulingkan ikan dori ke dalm tepung maizena
- 4
Panaskan minyak, lalu goreng ikan dori hingga agk kecolatan lalu angkt dan sisihkan
- 5
Tumis bumbu, jahe, bawang putih dan bombay yg sudh di cincang, terkecuali bombay yg potong panjang, jika bumbubtumis sudh mulai keceoklatan, masukan wortel yg sdh di potong jgn sampai ke matangan, proses masaknya jgn di tutup ya supaya wortel gk empuk, masukan sdikit air, tuang kan kecap asin, saus tiram, saus tomat, bawang bombay potong panjang, aduk tunggu mendidih
- 6
Masukan ikan dori yg sudah di goreng aduk2 rata dan tes rasanya.. aduk lg 1 mnt matikan kompor n slmat menyajikan
- 7
Siap
Resep Serupa
-
Ikan dori saus tiram Ikan dori saus tiram
lagi bosan ikan dori cuma digoreng aja?dibikin ikan dori saos tiram aja bunda,,🤗 agnamulia -
-
-
Ikan Dori Saus Tiram Ikan Dori Saus Tiram
Random banget sih coba beli ikan dori dan coba olah, ternyata lembut yaa tekstur ikan dori itu hihihi suka deh, cocok banget nih jadi menu baru #FestivalRamadanCookpad kali ini dan yuk mari kita #MudikOnline dengan cara masak #diRumahAja terus foto masakannya kirim deh ke keluarga tercinta 😁 #TiketMasukGoldenApron3 putuvera14 -
-
-
-
Ikan Dori Tepung Saus Tiram Ikan Dori Tepung Saus Tiram
Kebetulan ada ikan dori filet di kulkas,dan belum permah coba ngolahnya. Pas cari2 resep sebenernya mau bikin ikan dori saus teriyaki, tapi karena gak ada sausnya, jadi bikin saus tiram dengan versi sendiri aja deh... cocok buat teman nasi hangat. 🙂 Selamat mencoba 🤤 Elsye Elisabeth (CE's Kitchen) -
Ikan dori saos tiram pedas Ikan dori saos tiram pedas
Hampir setiap sabtu slalu dibawain nasi kotak sama Suami abis pulang kerja, salah satu isi nya suka Ada ikan dori, enakk mnurutku,trus kmrin ke toko daging nusantara ada fillet dori jadi beli Deh karena pengen bikin seperti yg dinasi kotak itu.btw nAsi kotak nya itu berasal dari salah satu hotel di kelapa gading, hmmm ...berarti itu yg masak chef hotel kali ya🤭kalo gitu mari Kita masak , makanan rumah rasa hotel bintang 5 Laras Yunia Kurniawati -
-
Filet dori saus tiram Filet dori saus tiram
Buat makan malam pengennya yg praktis dan gampang buatnya.. resep ini gampang banget 😊 Hapi Hapsari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar