Ikan Dori Saus Tiram
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dori fillet, potong kecil-kecil. Masukan garam, cuka, ketumbar. Diamkan selama ±10-15 menit.
- 2
Potong-potong bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit
- 3
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lada, kaldu ayam, aduk rata. Masukan ikan dori hingga tertutup rata
- 4
Panaskan minyak dan goreng ikan hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan
- 5
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hingga harum, masukkan kecap manis, saus tiram, kecap inggeris, air secukupnya. Masak hingga mendidih dan mengental. Masukkan ikan yg sudah digoreng, aduk rata dan sajikan.
Note: saya menumis menggunakan minyak bekas goreng ikan tadi, jd masih ada sisa tepung yg membuat cepat kental kuahnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Dori Saus Tiram Ikan Dori Saus Tiram
Random banget sih coba beli ikan dori dan coba olah, ternyata lembut yaa tekstur ikan dori itu hihihi suka deh, cocok banget nih jadi menu baru #FestivalRamadanCookpad kali ini dan yuk mari kita #MudikOnline dengan cara masak #diRumahAja terus foto masakannya kirim deh ke keluarga tercinta 😁 #TiketMasukGoldenApron3
-
Ikan Dori Tepung Saus Tiram Ikan Dori Tepung Saus Tiram
Kebetulan ada ikan dori filet di kulkas,dan belum permah coba ngolahnya. Pas cari2 resep sebenernya mau bikin ikan dori saus teriyaki, tapi karena gak ada sausnya, jadi bikin saus tiram dengan versi sendiri aja deh... cocok buat teman nasi hangat. 🙂 Selamat mencoba 🤤
-
Ikan dori saus tiram Ikan dori saus tiram
lagi bosan ikan dori cuma digoreng aja?dibikin ikan dori saos tiram aja bunda,,🤗
-
-
-
-
Tumis Dori Saus Tiram (Ikan Dori Fillet) Tumis Dori Saus Tiram (Ikan Dori Fillet)
Mengolah ikan dori fillet dengan tambahan sayuran brokoli, kentang, buncis dan wortel menjadi kaya vitamin juga bergizi. Mudah membuatnya lho. Yuk mari dibuat.
-
-
Ikan Saus Tiram Ikan Saus Tiram
Lama gak upload resep 😁Resep simple tapi eUdah pasti enaakk 😘As always,ala emak2 yang ga doyan ribet 😏😎😁😂Isiannya boleh diganti seafood 🦐🦀🦑🐙🐚,gaperlu digoreng dl,langsung ceburin aja ke kuah sebelum dimasukkan maizena...Jangan lupa dicuci bersih dl yaa gaess 😁😁Pake ayam goreng juga enyakkk loh 🤤
-
-
Dori Panggang Saus Tiram Dori Panggang Saus Tiram
aku lagi suka banget sama ikan dori, kali ini aku mau masak dori panggang saus tiram, memanggang cukup di teflon saja dan dengan berbekal niat dan cinta ketika memasak maka makanan itu jadi sedap walau terlihat sederhana #PejuangGoldenApron3 (1 Juni 2020) -
Ikan Saus Tiram Ikan Saus Tiram
Ceritanya masih ada ikan kerapu, yang sebelumnya dibuat sop. Yang ini mau dibikin saus tiram saja. Saya skip saus tomat karena suami selalu kembung kalau ada saus tomat. So far saus tiram gak mengganggu lambungnya.
vicky flora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar