Ayam koloke

Esti Wardana
Esti Wardana @esti_17
Malang

Ayam koloke

Cooksnap dari Mhia Zie untuk resep Ayam koloke
Esti Wardana
Esti Wardana @esti_17
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam dada fillet (potong dadu)
  2. Tepung sasa serbaguna
  3. 5 siungbawang putih (cincang halus)
  4. 1/4bawang bombay (iris)
  5. 1 buahnanas (saya pakai yg kecil)
  6. 1 buahwortel (potong korek)
  7. Saus tomat (saya pakai delmonte)
  8. Garam
  9. Gula
  10. Merica bubuk
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong dadu

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya ke tepung. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental

  3. 3

    Balurkan ayam ke tepung dan goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay. Lalu masukkan nanas, wortel dan tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Setelah aroma nanas tercium masukkan ayam

  6. 6

    Tambahkan garam, gula dan merica bubuk

  7. 7

    Tunggu mendidih lalu cicipi. Jika sudah pas koloke ayam siap dihidangkan 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Mhia Zie untuk resep Ayam koloke

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Esti Wardana
Esti Wardana @esti_17
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mie Godog
  2. Roti Maros / Roti Sobek Khas Makassar (Sourdough)
  3. Selai Kaya Khas Makassar
  4. Bakwan Pontianak
  5. Seblak Kerupuk Kuah Ceker
  1. Dadar jagung simple ekonomis enak
  2. Marzipan Keto
  3. Sayur Bening Oyong/Gambas Sederhana
  4. Capcay