Ayam Geprek Ala aQ

12 orang berencana membuat resep ini
Riza Harisma Pmd
Riza Harisma Pmd @cook_16786721

Siang2 udah lapar.. bingung mau masak apa.. jadi lah ini .. pedas mantap endulll.. top markotop 🤣🤣

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam dada potong melebar
  2. Kunyit
  3. Garam
  4. Jeruk nipis
  5. Royco
  6. Merica bubuk.
  7. Gula
  8. Tepung sajiku
  9. 1 butirtelur
  10. Minyak goreng
  11. Bahan sambal
  12. 15 bhCabe merah keriting
  13. 5 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong tipis ayam bagian dada.. perasin jeruk nipis..

  2. 2

    Marinasi ayam pakai kunyit, royco dan merica bubuk

  3. 3

    Buat sajiku dalam wadah.. adonan basah di tambah telur 1 butir (kocok lepas sampai gerindil hilang)dan 1 adonan kering

  4. 4

    Celup ayam keasinan kering.. lanjut yang adonan basah lanjut adonan kering kembali remas remas sampai tepung menebal dan masukkan ke wajan yg sudah berisi minyak yg sudah di panas kan, goreng di api sedang...

  5. 5

    Ulek cabe dan bawang putih di beri sedikit garam dan gula setengah lumat siram pake minyak panas gorengan ayam

  6. 6

    Sajikaannn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riza Harisma Pmd
Riza Harisma Pmd @cook_16786721
pada

Resep Serupa