Sambal terasi

Kenapa cuma sambal aja pake dipost? Hehe karena sambal ini adalah sambal legend resep turunan ibuku. Yang penasaran boleh deh dicoba, dijamin lain dari yang lain. Dan yang pasti bisa ngabisin nasi sebakul.
Sambal terasi
Kenapa cuma sambal aja pake dipost? Hehe karena sambal ini adalah sambal legend resep turunan ibuku. Yang penasaran boleh deh dicoba, dijamin lain dari yang lain. Dan yang pasti bisa ngabisin nasi sebakul.
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah dan bawang putih, bersihkan cabe dari tangkainya, cuci bersih semua beserta tomatnya.
- 2
Iris tipis-tipis bawang merah dan putih, iris juga cabe besar merahnya, dan juga iris tomatnya.
- 3
Setelah semua sudah diiris-iris, panaskan penggorengan dengan sedikit minyak, jika sudah panas masukkan semuanya kecuali terasi, terasi dimasukkan paling akhir biar tidak hancur.
- 4
Jika sudah kelihatan layu dan matang, angkat. Pastikan sudah matang merata, supaya sambal awet.
- 5
Uleg semuanya sampai halus, tambah garam secukupnya, gula pasir dan yang terakhir gula aren secukupnya gunanya supaya warnanya tambah cantik. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal terasi Sambal terasi
sehari aja ga nyambel terasi rasanya ada yang kurang ya kan..apapun masakannya kalo dipakein sambel mah enak...apalagi cuma goreng terong aja udah sedep dimakan pake nasi panas panas... MalikaSaskia -
Sambal terasi Sambal terasi
Sambal terasi ini versi yang digoreng. Kalo ada sambal makan apapun jadi nikmat, bikin boros nasi 😁. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing2 yaa 😊 DV -
-
-
Sambal terasi Sambal terasi
Sambal andalan yang pedasnya super nikmat... 😆😆😆 bikin pengen nambah terus makannya. Hahaaa. Sambal ini mau ditambahkan cacahan mangga muda juga boleh, atau mau ditambahkan irisan belimbing wuluh atau jeruk nipis pun makin endeeeuuss, optional aja yaa sesuai selera. 😁Dan biasanya supaya lebih awet sesudah selesai diuleg sambalnya aku tumis lagi pake sedikit minyak, cukup sebentar aja sampai minyaknya agak keluar. Terus angkat deh... Jayanti Maulida -
Sambal terasi Sambal terasi
Siang2 makan sama sambal terasi lauknya apa aja bs ngabisin nasi loo..??? abuk irun -
Sambal terasi Sambal terasi
Keluarga kami membuat sambal terasi. Bisa untuk pendamping sayur asam. Pake nasi putih aja udah enak Keluarga kami -
-
-
Sambal terasi Sambal terasi
Pengen ikutan kontes sambal nih,mg2 g telat y....Ni sambal co2k utk ayam goreng ato yg lainnyaKl di Semarang biasanya jg dipake utk bandeng presto goreng(jd ingat dl waktu msh tinggal di Semarang kl ada org py hajat kt "nyumbang"dy pk bandeng presto pasti ada sambal ini utk isi kerdus bancaannya)yuk..cobain!#SambalkuBedaLho#cookpadcommunity_Batam Bintang Abin -
Sambal terasi Sambal terasi
Kalau sudah ada sambal ini, pasti makan tambah lahap 😁 Mirna Mulyanti Primadi -
Sambal terasi Sambal terasi
sambal kesukaan si gadis ku.... sambal pecel lele ala rumahan, utk cocolan tempe, ayam goreng bumbu n lalapan hari ini😊😊 Dwi Disha Andryati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)