Cocktail de sandía

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Una riquísima receta de cóctel de sandía, con cava. Muy apropiada para el verano. Es muy refrescante.

Cocktail de sandía

Una riquísima receta de cóctel de sandía, con cava. Muy apropiada para el verano. Es muy refrescante.

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 1sandía sin pepitas
  2. 1 botellacava brut
  3. 250 grmelocotones de agua
  4. 1/4 de litrozumo de naranja
  5. Opcionalmente : Azúcar ó edulcorante

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Se abre las sandía por la parte superior, cortando solo como un sombrero , yo la he cortado en zig zag y reservar la tapa.

  2. 2

    Sacar la pulpa de la sandía, con ayuda de una cucharilla hacer bolitas de sandía y reservar.

  3. 3

    Licuar los melocotones, una vez pelados y exprimir las naranjas. Se ponen las bolitas de sandía, en el interior de la sandía otra vez, mezclandolas con el licuado de melocotones y naranja.

  4. 4

    Después se añade el cava, removiéndolo todo un poco, se tapa la sandía con su tapa. Se pone en la nevera, hasta el momento de servirla.

  5. 5

    Servir en copas ó bols de macedonia. Servir bien fría.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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