Cóctel de fresas con ginebra

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Este cóctel de fresas es delicioso para tomar en verano porque las fresas deben estar en su punto de maduración y dulzor.
Es muy fácil de hacer y es bastante suave, por lo que se puede repetir sin problemas.
¡Pero una sola vez!

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 250 grfresas bien maduras
  2. 4 cdasmartini seco
  3. 150 mlginebra de buena calidad
  4. 3 hojasmenta y alguna más para decorar
  5. 2 cdasazúcar, yo usé fructosa
  6. 4cubitos de hielo
  7. 1naranja, la cáscara
  8. 2 copasmartini

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Picar 4 fresas y ponerlas en las copas. Echar el chorrito de matini y dejar macerando al menos una hora en la nevera.

  2. 2

    Pasado ese tiempo poner en una trituradora o batidora el resto de las fresas, las hojas de menta, el azúcar, la ginebra y el hielo. Batir a velocidad fuerte para que el hielo se deshaga.

  3. 3

    Sacar las copas de la nevera y verter el batido de fresas en ellas.

  4. 4

    Servir de inmediato acompañado de frutos secos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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