Cookies andalan persis rasanya seperti butter cookies khas denmark. Bahan” nya simple dan pas banget kalau menjelang lebaran kita punya telur putih berlimpah dari kuker yg cuma pakai kuning telur. Jadi tidak mubazir ya semua telur terpakai. Happy Baking, Baker! 👩‍🍳

Late post.Recipe : @rheany_mushroomYang namanya kuker lidah kucing ini dari kecil sudah tahu. Tapi dari kecil sampai sudah jadi emak2 belum pernah sama sekali mencicipi kuker yang satu ini.Taon ini perdana coba bikin plus icip2 rasain kuker ini wkwkwkwkwk 🤣🤣🤣Not bad !!! Kriuk kriuk renyah. Yang suka manis bolehlah di tambah gula nya sesuai resep asli. Kalau sayah mahh di kurangi manisnya pas sesuai dengan lidah penghuni rumah hahahaha 😂😂😂 soale ga syuka yang manis-manise...

Kue lidah kucing adalah salah salah kue kesukaan ibu saya . Kue ini cocok sebagai ide kue natal, Imlek dan lebaran . Jika ada sisa banyak putih telur sayang dibuang. Kuenya renyah , wangi dan manisnya pasSource : Buku Betty Cake by Betty Cen Tips :1. mixer margarin, butter ,gula halus harus sampai mengembang supaya kue bisa melebar mengikuti loyang2. Adonan akhir akan sangat halus dan agak cair3. Setelah matang segera lepaskan dari loyang jika terlalu lama diamkan di diloyang akan mengeras dan mudah patah4. Setelah agak hangat dan kue set, segera simpan ditoples supaya kue tidak melempem5. Pastikan lidah kucing dipanggang sempurna supaya renyah dan tahan lama6. Kue ini tahan 2 bulan di suhu ruang.#BalonChallenge#Suratuntukibu#Horas_MigomakMenuSpesialHariIbu#CookpadCommunity_Sumut#Mingguke16#hetykueimlek#kueimlek#kuelebaran

ini adalah salah satu kue kering kesukaan saya. renyah dan manis. pertama kali nyoba langsung ketagihan dengan rasa manisnya yang gurih dan wangi dari susu dan vanilinya. oh iyaa, karena saya tipikal penikmat kue kering yg tidak terlalu manis, jadi resep di bawah ini menurut saya sudah pas. sewaktu gigitan pertama mungkin agak kurang manis, tapi after taste manisnya cukup. pokoknya paaas banget. enak. kalo kata orang rumah, manisnya enak dan ga bikin eneq.Info & Tips :1. jika tidak ada tepung pro rendah, bisa gunakan tepung pro sedang. akan lebih baik jika disangrai sebentar dengan api kecil sambil terus diaduk. disangrai bertujuan supaya tidak mudah melempem dan menghindari jamuran.2. lebih baik menggunakan cetakan khusus kue lidah kucing3. jika tidak punya spuit, it's ok. bisa langsung asal semprot aja adonannya, karena sudah ada Baking Powder, sehingga adonannya nanti akan menyesuaikan cetakannya.Lidah Kucing Renyah - Eri Khoiriyahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12519814-lidah-kucing-renyah?invite_token=r4UyJJ9TvtH5mnpJhDZ3Y5ha&shared_at=1612143722#PejuangGoldenApron3 #Week35

Source : ebook 25 Resep Kue Kering cookpad *Ria Kustanti, dengan beberapa perubahan dari saya. Terimakasih resepnya izin share ya.

Punya stok putih telur di kulkas, tidak tau mau diapakan. Tiba tiba kepikiran ke si lidah kucing ini, kebetulan semua bahannya ada, langsung saja ke dapur 😁. Oia resep pakai punya ci Tintin Rayner. Sumber tintinraynerbook.

Cookies enak + gampang bikinnya + jadinya banyak 😆 first time bikin lidah meong (lidah kucing / cat tongue 👅). Sebenernya nih bikinnya udah lama, cuma baru sempat sharenya sekarang karena kemarin sibuk bener sama skripsian 😅 yang mau coba yuk cobain resepnya. Gampang pollll 🥰

Lidah kucing ini dibikin karena sisa putih telur yg membludak gara2 si nastar dan cookies kemaren, sampe ada stok putel 3 mangkok full di kulkas, duuh eman banget. Yaudah pilihan jatuh ke si lidah kucing ini 😅Bikinnya gampang, asal putih telurnya bagus yaa, dan cepet pula prosesnya, ga perlu ditaburin apa-apa, ga perlu dioles oles jg 😁 😜

Lagi lagi kue kering kesukaan suami. Memanfaatkan stok putih telur sisa buat nastar. Tipis dan.... kressssss.. aduuhh susah berhentiResep dari blog mykitchennotes ya.. dengan gula saya kurangi supaya tidak terlalu manis. Kembali ke selera...

Source : @Phie999Selain manis dan enak, lidah kucing ini juga renyah tapi lembut.Pengocokan telur dan mentega dilakukan secara terpisah jadi memang harus sabar dan telaten saat bikin kue ini.Banyak memakan waktu dan mengotori banyak wadah 😆 tapi percaya, rasa tidak menghianati usaha 😍Panas oven juga harus benar-benar pas supaya hasil renyahnya awet.#cookpadcommunity_semarang

Renyah, wangi, manis, sukaaakkk sama perpaduan bahan kali ini.. Aku pake butter anchor sama blueband.. Enaakk bangeett..