Martabak Manis simple pakai teflon

Ida
Ida @30_gimbul
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 27 grsusu bubuk
  5. 1 sdmmentega cairkan
  6. 250 mlair hangat
  7. 1 sdmragi
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtvanili
  10. Taburan :
  11. Mentega
  12. Gula pasir
  13. Toping :
  14. Misis
  15. Keju
  16. skm

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula sampai berbuih.

  2. 2

    Campur semua bahan kering, masukan ke adonan tadi sambil diayak aduk rata, kemudian masukan ragi.

  3. 3

    Masukan 200 ml air aduk sampai rata.. Kemudian masukan sisa air aduk kembali.

  4. 4

    Diamkan selama 25-30 menit., tutup dengan kain.

  5. 5

    Masukan mentega yg sudah dicairkan., aduk sampai rata

  6. 6

    Panaskan teflon, beri alas bawahnya supaya tidak mudah gosong.

  7. 7

    Setelah panas teflonya, Masukan adonan ke teflon, sambil ditekan agar terbentuk pinggirannya.

  8. 8

    Jika sudah keluar lubang-lubang kecil taburi gula,tutup sampai matang.

  9. 9

    Olesi permukaan martabak dengan mentega, beri toping sesuai selera, kasih susu kental manis. Martabak siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ida
Ida @30_gimbul
pada

Komentar

Resep Serupa