AYAM TAHU RICA-RICA

Cara Membuat
- 1
Masukkan ayam ke dalam wadah, beri perasan jeruk nipis dan kunyit bubuk. aduh supaya bumbu meresap, diamkan beberapa saat
- 2
Haluskan bumbu² yang sudah di siapkan.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, goreng tahu hingga matang, warna kuning keemasan. tiriskan
- 4
Goreng setengah matang ayam yang telah di bumbui. tiriskan
- 5
Beri minyak secukupnya pada wajan, masukkan bumbu² halus beserta irisan sereh, irisan daun jeruk, lengkuas dan jahe geprek. tidak lupa gula, garam dan penyedap rasa. tumis hingga harum
- 6
Lalu masukkan ayam dan tahu yang telah di goreng tadi ke dalam wajan, aduk hingga bumbu tumisan meresap. beri ¼ air dalam gelas, lalu masak hingga matang.
- 7
Terakhir, masukkan irisan daun bawang, dan kemangi agar masakan semakin harum. sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
TaYam rica-rica (tahu ayam) TaYam rica-rica (tahu ayam)
Sejak punya anak 2 dan uda mulai makin doyan makan (yg 1 berumur 7thn, yg 1 berumur 2thn), bubu (anak2 memanggil saya) mulai rajin cari2 aneka resep yg rasanya anak2 bakal suka, untungnya, pada suka... Nah liat resep ini, koq baru sepertinya??? Belum pernah icip dan belum pernah bikin, coba in aaaaaah...voila!!!!! Jadi deh... Innoshi MF -
Ayam Tahu Rica Kemangi Ayam Tahu Rica Kemangi
Suka banget sama tahu putih tapi agak bosen kalau masaknya gitu2 aja. Jadi aku coba campurin sama ayam bumbu rica...cocok juga ternyata 😂 Kaanan -
Ati ampela, ayam, tahu Rica-Rica Ati ampela, ayam, tahu Rica-Rica
Lagi pengen makan ati ampela, tapi bosen dimasak gitu2 aja. Nyoba rica2 karna belum pernah masak rica2. Suami gak suka makan ati ampela jadinya campur daging ayam Yuliya Susanti -
Ayam Tahu Rica Kemangi Ayam Tahu Rica Kemangi
Bosen dengan dunia pertumisan, coba2 masak ayam rica kemangi, karena ayamnya cuman 1/4 jadi ditambah aja sama tahu biar tambah banyak hihi, Yuli rizqi sa'adati -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar