Flan de turrón

CocinaConRosana
CocinaConRosana @cook_1821605
España

Flan casero de huevo (sin sobres de flan). Solo 4 ingredientes: huevos, leche, azucar y turrón (y caramelo opcional).
Receta superfácil para disponer de un postre navideño.
Me encantaría que os pasarais por mi blog o por mi canal de You Tube:
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https://www.100recetasfaciles.es/2019/12/flan-de-turron.html

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Ingredientes

  1. 250 gturrón blando (de Jijona)
  2. 1/2 litroleche
  3. 6huevos (tamaño L)
  4. 100 gazúcar
  5. caramelo líquido

Paso a paso

  1. 1

    En el molde que vayamos a utilizar, ponemos un chorrito de caramelo líquido. En un bol, ponemos los huevos y los batimos con la batidora.

  2. 2

    Troceamos el turrón a pedacitos, para facilitar la mezcla. En el bol donde tenemos los huevos batidos, añadimos el turrón troceado, la leche y el azúcar.

  3. 3

    Batimos durante varios minutos de forma que el turrún se haya integrado al máximo. Vertemos en el molde.

  4. 4

    Metemos en el horno a baño Maria a 180º durante aproximadamente 50 minutos. Se puede hacer la prueba del palillo para ver si esta en su punto. Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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CocinaConRosana @cook_1821605
España
Soy ama de casa y me gusta la cocina, sobre todo la reposteria.Mi blog: http://www.100recetasfaciles.esMi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC65rADrB5VU54TxLgtldc8Q
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