Macarrão talharim ao molho de camarão

Rodrigo Ribeiro
Rodrigo Ribeiro @cook_19682184
Angra dos Reis

Uma receita rápida e de fácil preparo ideal pra um casal ou jantar com os amigos.

Macarrão talharim ao molho de camarão

Uma receita rápida e de fácil preparo ideal pra um casal ou jantar com os amigos.

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Ingredientes

30 minutos
Rende 4 porções
  1. 1 kgcamarão
  2. 10ninhos de macarrão talharim
  3. a gostoTomate cereja
  4. 1cebola picada
  5. 3 dentesalho picados
  6. a gostoCheiro verde o picado
  7. quanto bastePasta de tomate
  8. a gostoSal
  9. a gostoTemperos a seu gosto
  10. a gostoManjericão

Instruções de cozinha

30 minutos
  1. 1

    Coloque uma panela de água pra ferver e coloque um fio de azeite, quando estiver fervendo coloque o macarrão e mexa até ficarem al dente, não deixe cozinhar muito pra não virar papa, após cozimento coloque em água fria pra parar o cozimento e reserve.

  2. 2

    Refogue os Camarões, temperados a seu gosto, no azeite e depois reserve.

  3. 3

    Na mesma panela dos Camarões refogue a cebola, o alho, cheiro verde e os tomates.

  4. 4

    Depois de refogar acrescente os Camarões e o purê de tomate, deixe cozinhar por alguns minutos e misture o macarrão cozido, depois é só servi e fica muito bem com um vinho Rose. E bom apetite!!!

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Rodrigo Ribeiro
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Sou um apaixonado pela culinária e pelas emoções que ela nos desperta.Vou mostrar nesse espaço minhas receitas e experiências gastronômicas das viagens que faço com minha esposa.Espero que gostem dos conteúdos e repliquem as receitas por mim postadas, grande abraço e bom apetite.
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