به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. 1 عددپیاز
  2. 2 حبهسیر
  3. 1 عددفلفل دلمه ای
  4. نمک فلفل زرچوبه به میزان لازم
  5. روغن به میزان لازم
  6. 2 پیمانهبرنج
  7. گوشت بوقلمون نیم کیلو
  8. 1/2 قاشق غذاخوریتلف

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت را به همراه سیر و پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده در روغن کمی تفت میدیم بعد نمک و فلفل و زردچوبه اضافه میکنیم

  2. 2

    پس از سرخ شدن گوشت به آن آب اضافه کرده و میذاریم تا بپزه (میتونید توی زود پز بپزید)

  3. 3

    پس از اینکه پختند گوشت ها از استخوان ها جدا میکنیم و ریش ریش میکنیم و به همراه کمی تلف چند دقیقه تفت میدیم

  4. 4

    برنج را آبکش کرده و زیر دم میذاریم

  5. 5

    چلو گوشت ما آماده است

  6. 6

    من همیشه از گردن و قسمت های استخونی بوقلمون برای این غذا استفاده میکنم.نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
mohammad ghazizade
mohammad ghazizade @Fatemeh_6976
در

نظرات (2)

Sami
Sami @cook_19699163
زمان پخت بوقلمون تو زودپز یا قابلمه؟؟

دستورهای مشابه