Dadar telur paria

Natalia Wi
Natalia Wi @cook_9458056

Mau masak yang simpel dan sekeluarga suka... yang doyan paria sih pasti ni jadi lauk favorit.. bagi yabg tidak suka paria, bole di tuker dengan irisan kacang panjang atau buncis yang telah di tumis

Dadar telur paria

100+ orang telah melihat resep ini

Mau masak yang simpel dan sekeluarga suka... yang doyan paria sih pasti ni jadi lauk favorit.. bagi yabg tidak suka paria, bole di tuker dengan irisan kacang panjang atau buncis yang telah di tumis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1bawang bombay merah ukuran sedang
  3. 1 buahparia panjang atau 2 buah paria bulat
  4. secukupnyaKecap asin
  5. secukupnyaMerica halus
  6. bila sukaKaldu ayam bubuk
  7. Secubitgaram
  8. secukupnyaMinyak makan/ margarin / minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus paria yang sudah di bersihkan.. buang biji nya.. supaya nanti rasa pahit paria nya berkurang

  2. 2

    Sementara paria di rebus, iris bawang bombay merah... kalau ga ada, ganti bombay biasa aja.. biasanya bombay merah ni lebih wangi

  3. 3

    Ceplok 4 butir telur, beri kecap asin dan merica bubuk dan sejumput garam dan kaldu bubuk bila suka... kocok.. kalau suka dadar telur yang mengembang, kocok nya rada lamaan ya..

  4. 4

    Angkat paria dari rebusan.. iris iris paria nya..

  5. 5

    Tumis bawang bombay dengan sedikit margarin atau minyak goreng atau minyak sayur.. tumis hingga harum dan layu.. angkat bawang bombay dan masukkan ke wadah berisi telur yang sudah di kocok

  6. 6

    Beri sedikit minyak pada teflon, tuang telur bawang bombay lalu beri irisan paria diatas nya.. masak hingga matang dan harum.. balik ke sisi lain nya..lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalia Wi
Natalia Wi @cook_9458056
pada

Komentar

Resep Serupa