Sop Matahari
Sop kesukaanku sama ibu kalo ke kondangan. Kalo ada acara dirumah juga pasti request sopnya sop matahari aja 😁. I miss my mom and my home country so much, gak pernah terbiasa dengan suhu dingin disini yang seringnya dibawah 3derajat. Jadi kemarin ubek2 cookpad nyari resepnya dan ketemu resepnya mba @diinaaka (trimakasih mba 🤗). Bahan saya sesuaikan isi kulkas yaaa...😘
#semuatentangibu
#makananfavoritibu
Sop Matahari
Sop kesukaanku sama ibu kalo ke kondangan. Kalo ada acara dirumah juga pasti request sopnya sop matahari aja 😁. I miss my mom and my home country so much, gak pernah terbiasa dengan suhu dingin disini yang seringnya dibawah 3derajat. Jadi kemarin ubek2 cookpad nyari resepnya dan ketemu resepnya mba @diinaaka (trimakasih mba 🤗). Bahan saya sesuaikan isi kulkas yaaa...😘
#semuatentangibu
#makananfavoritibu
Cara Membuat
- 1
Kulit : campur semua bahan kulit, buat dadar telur jangan terlalu tipis
- 2
Isian matahari : campur daging ayam giling, gula,garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, aduk rata
- 3
Tata dalam dadar telur yang sudah jadi : susun sosis,wortel parut, dan jamur lebih dulu, lalu campuran daging ayam giling (point 2). Jangan terlalu penuh ya, dadar gulung masih bisa ditutup, dibentuk seperti amplop
- 4
Kukus dadar telur yang sudah diisi isian selama kurleb 20 menit dengan posisi terbalik (lipatan dibawah). Jangan lupa tutup kukusan ditutup dengan serbet
- 5
Kuah : didihkan panci berisi air
- 6
Tumis bawang bombay, bawang putih geprek,jahe geprek, dan cengkeh sampai harumm di tempat terpisah, lalu masukkan ke air yg sdh dididihkan tadi.
- 7
Tambahkan garam,gula,merica bubuk,pala bubuk dan royco ayam, koreksi rasa
- 8
Penyelesaian : setelah isian dadar telur matang, belah dengan pisau membentuk huruf X bagian atasnya, jadi ketika dibuka bisa seperti bunga. Siram kuah dan siyaaapppp dimakaann....hmmm kemlekerrrrr 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Matahari Sop Matahari
Karna si ibu baru diet, jadilah bikin sop matahariwkwkwkwkmenurutku menu 1 ini gak cocok kalo ditambah nasi, jadinya enak digadoin.Alhamdulillah si bapak sukaa ♡♡
-
Sop Matahari Sop Matahari
Yeee akhirnya bisa bikin Sop Matahari khas solo, ini enak seger, di badan jadi hangat, berasa disolo, berasa jd manten🤭ups maksdnya di mantenan 🤣🤣 makasih mba tata @tatta_manyund uda berbagi ilmunya#PosbarRamadan#BromoColamApril2023#CooksnapTattaKirana#CookpadCommunity_Malang#TakjilHangatBerkuah
-
Sop Matahari Sop Matahari
Orang orang rumah sedang flu dan ingin masak yang hangat hangat tapi bergizi lengkap kalau masak sop biasa sudah bosen ya😁akhirnya buat sop matahari saja resep dari ibuku tercinta.
-
Sop Matahari Sop Matahari
Sop matahari salah satu makanan kesukaan keluarga. Bahkan anakku yang usia 4 tahun demen banget sama sop ini. Hari ini bikin juga karna request si kecil. Rempong sih, tapi happy kalo liat si kecil makannya lahap. Bahkan sampai 2 hari berturut2 makannya minta sop matahari. Bikin rasa lelang hilang.#bakerpad_bukansembarangbunga#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KumpulNgemil#TimloWoyoWoyo
-
Sop Matahari Sop Matahari
Masak Sop Matahari jadi ingat kalau ada undangan resepsi.Sup dijadikan menu pembuka untuk acara perjamuan setelah snack.Awalnya agak ragu mau buat sup ini, karena butuh waktu lumayan lama buatnya dan saya belum pernah buat masakan ini di rumah. Tapi orang rumah pada nyemangati "ayo coba". Kelihatannya dah pada kangen sama masakan ini sementara gak ada acara resepsi" an di masa pandemi. Yg lebih menyemangati lagi ada program #AR_SopMatahari dari mamah cookpad untuk community cookpad surabaya, malang, bali. Saya #Cookpadcommunity_Solo ikut numpang posting ya....Ok....Hari Jum'at waktu yg tdk banyak aktivitas. Dg nyontek resep mbak tata kirana @tatta_manyund yg aku sesuaikan dg bahan yg ada di rumah, Alhamdulillah sore hari Sop Matahari sudah bisa dinikmati sekeluarga. Satu porsi belum puas, nambah lagi boleh.Enak.... kata orang rumah.Alhamdulillah bahagia saya bisa menyenangkan mereka. Terima kasih mbak @tatta_manyund.
-
Sop Matahari Sop Matahari
Suami & anak pengen sop matahari.. mau keluar masih takut karna lagi masa pandemi.. Akhirnya berexperimen sendiri & hasilnya enakk😂😂
-
Sop Matahari Sop Matahari
Sop Matahari adalah sop khas Kota Solo. seger, enak banget.Saya recook resep Sop Matahari - Mbak Ima (@imaimey_), dengan penyesuaian.Tadinya saya pikir untuk bebikin sup ini susah. Ternyata mudah kok. Yang agak susah adalah saat ngebungkus isiannya pakai dadar.Saya pernah beli sup matahari yang bentuknya bundar cantiiik... Tapi ternyata untuk membentuk seperti itu tidak (belum) mudah bagi saya. Jadi maafkan bentuk sop matahari saya ya 😂. Kapan-kapan saya akan buat lagi, bukankah practice makes perfect?. 🤭#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu47#MasakAsyik
-
Sop Matahari Sop Matahari
Penasaran dengan nama sop matahari ini. Awalnya ragu untuk memasak ternyata tidak seribet yang dibayangkan 😁 rasanya sebanding dengan usaha yang dilakukanHasil cooksnap @keziajovindra dengan penyesuaian#AR_sopmatahari#Cookpadcommunity_Malang#PosbarIdaman
-
Sop Matahari Sop Matahari
Disini saya memakai 500 gram ayam bagian paha. Saya pisahkan daging dan tulangnya. Daging buat sup mataharinya, sedangkan tulang buat kuah supnya.Untuk campuran telur di isian sop matahari, saya biasanya menggunakan 1 butir telur yang agak besar. 1 sdt dicampur ke wortel, 1 sdt ke jemur kuping dan 1 sdt ke jamur putih. Sisanya saya campurkan ke daging ayam giling.#Timlo_Berprotein#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron -
Sop Matahari Sop Matahari
Sop matahari pertama saya. Maklum masih coba-coba jd maaf masih acak-acakan :)
-
Sop Matahari Sop Matahari
Source : @tatta_manyundSup ini adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari kota Solo. Bentuknyaa cantiik sekali seperti bunga.Aku nyobain makanan yang pertama kali makan pas stay di hotel dulu… nah sekalian ada tantangan dari Mamah dan Ningmin dibuat aja sendiri.. mengenang perjalanan saat di Solo.#DiBuangSayang#PosbarIDAMAN#AR_SopMatahari#CookpadCommunity_Malang
-
Sop Matahari Sop Matahari
Sop yang ditunggu tunggu kalau dateng dikondangan.. Hehehhe ini harusnya pakai kacang polong yaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar