Empal goreng

Restu Aulia S
Restu Aulia S @cook_4628352
Parung-bogor

Empang goreng ini salah satu masakan daging kesukaan ibu ku...sedikit cerita ibuku suka makanan ini kalo lg cuaca2 musim dingin seperti di puncak sayur nya sayur asem ditambah sambal terasi buatan ku😊😊😊
#DagingFavoritIbu
#SemuaTentangIbu

Empal goreng

100+ orang telah melihat resep ini

Empang goreng ini salah satu masakan daging kesukaan ibu ku...sedikit cerita ibuku suka makanan ini kalo lg cuaca2 musim dingin seperti di puncak sayur nya sayur asem ditambah sambal terasi buatan ku😊😊😊
#DagingFavoritIbu
#SemuaTentangIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging segar
  2. 10 siungbawang merah (ulek kasar)
  3. 2 siungbawang putih (Ulek kasar)
  4. 1 sdtketumbar (sesuai selera)
  5. 1 sdmasam jawa
  6. 2 sdmkecap
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Penyedap rasa secukupnya (me: masako)
  10. Air secukupnya (untuk rendaman)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk...

  2. 2

    Potong daging sesuai selera.. (Jgn trlalu tipis)

  3. 3

    Lalu di tumbuk2 sedikit daging masukan dalam air rendaman

  4. 4

    Turunkan bumbu yg sudah di ulek kasar lalu berikan asem jawa, gulmerah,gula pasir,garam&penyedap rasa aduk hingga rata

  5. 5

    Masukan kulkas 1 jam agar bumbu meresap...

  6. 6

    Goreng empal...sebentar saja...(jgn terlalu garing)

  7. 7

    Siap disajikan bersama nasi hangat...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restu Aulia S
Restu Aulia S @cook_4628352
pada
Parung-bogor
Hello welcome too my receipe😉Hobi masak memasak😊masih belajar,belajar, dan belajar hal yg baru...bisa jg cek di IG ku di : @resep_dapuraul ya..insyallah resep ku bermanfaat untuk kalian semua...💓💓💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa