Corazoncitos de leche y amor💘💝
Lore Andres @cook_5105160
Estos exquisitos pancitos de leche son espectaculares para regalar, compartir en una merienda o con los infaltables mates! Les dejo la receta y espero que los disfruten😄 . Pueden darle la forma que a ustedes más les guste, también pueden ponerles dulce o glaseado.
Corazoncitos de leche y amor💘💝
Estos exquisitos pancitos de leche son espectaculares para regalar, compartir en una merienda o con los infaltables mates! Les dejo la receta y espero que los disfruten😄 . Pueden darle la forma que a ustedes más les guste, también pueden ponerles dulce o glaseado.
Paso a paso
- 1
Hacemos una corona con la harina, en el medio ponemos la levadura y la leche. Esperamos que haga unas burbujas.
- 2
Añadimos el azúcar, el huevo, la sal (procurando que esta no toque a la levadura directamente) y la manteca, y amasamos todo hasta tener una masa lisa. Dejamos reposar hasta que aumente el doble de su volumen (10 o 15 minutos).
- 3
Hacer bolitas de aprox. 4 cm de diámetro. Dejarlas reposar por otros 10 minutos. Esto es para que la masa no se baje.
- 4
Pasados los 10 minutos, estiramos las bolitas.
- 5
Hacemos un rollito.
- 6
Lo doblamos por la mitad.
- 7
Hacemos un corte vertical por el lado del doblez.
- 8
Abrimos y damos forma de corazón.
- 9
Ponemos en una fuente y los pintamos con huevo batido.
- 10
Horneamos en horno a 175 grados, durante 10 o 15 minutos, hasta que estén doraditos y lindos💘 dejar enfriar y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lore Andres le encantará ver cómo quedó.
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