Blackforest Kukus(Base Cake Ultah)

#DariPengenJadiBisa
Sebenarnya ini bikin kue nya udah dari awal bulan kemarin tapi baru sempat nulis di sini sekalian buat ikutan kontes #DariPengenJadiBisa saya itu kalo lihat kue2 an demen banget,demen lihatnya juga demen makannya hehe...lama2 saya penasaran bikin kue2 an apalagi bikin kue ultah duuhh gemes banget,cara menghias kue nya itu lho kelihatannya gampang sih,tapi..... setelah di praktekin ternyata gak semudah yg saya lihat😎 secara saya bikin kue nya otodidak,amatiran atau apalah itu namanya cuma hasil dari lihat di YT dan baca2 di cookpad dan buku🙈 dan lihat gambar2 kue di google😀 dan semakin tambah penasaran sambil mikir kapan ya saya bisa bikin kue ultah kayak orang2 gitu sampe layak jual (terlalu tinggi berhayal nya😃) Ya paling tidak buat sendiri aja dulu atau orang2 terdekat.ketemulah sama resepnya #CRCOOK terimaksih banyak ya mbak/ibu buat resepnya 🙏👍 akhirnya saya bikin kue blackforest buat base cake nya dan Alhamdulillah jadi.waktu kemarin itu saya bikin nya malem ya sekitar habis sholat isya gitu tau gak mak selesai nya sampai jam 12 an 🙈 lama di dekor kue nya ya ampuun ternyata lumayan sampe pegel mak,bikin tulisannya aja lama kayak anak TK baru belajar nulis😃 tapi setelah lihat hasilnya puas sekali capek nya jadi ilang walaupun hasilnya blm sebagus kue ultah yg di toko kue,semua itu butuh proses dan harus sering2 di coba di praktekin👍💪😊
#DariPengenJadiBisa
#SatuResepSatuPohon
Blackforest Kukus(Base Cake Ultah)
#DariPengenJadiBisa
Sebenarnya ini bikin kue nya udah dari awal bulan kemarin tapi baru sempat nulis di sini sekalian buat ikutan kontes #DariPengenJadiBisa saya itu kalo lihat kue2 an demen banget,demen lihatnya juga demen makannya hehe...lama2 saya penasaran bikin kue2 an apalagi bikin kue ultah duuhh gemes banget,cara menghias kue nya itu lho kelihatannya gampang sih,tapi..... setelah di praktekin ternyata gak semudah yg saya lihat😎 secara saya bikin kue nya otodidak,amatiran atau apalah itu namanya cuma hasil dari lihat di YT dan baca2 di cookpad dan buku🙈 dan lihat gambar2 kue di google😀 dan semakin tambah penasaran sambil mikir kapan ya saya bisa bikin kue ultah kayak orang2 gitu sampe layak jual (terlalu tinggi berhayal nya😃) Ya paling tidak buat sendiri aja dulu atau orang2 terdekat.ketemulah sama resepnya #CRCOOK terimaksih banyak ya mbak/ibu buat resepnya 🙏👍 akhirnya saya bikin kue blackforest buat base cake nya dan Alhamdulillah jadi.waktu kemarin itu saya bikin nya malem ya sekitar habis sholat isya gitu tau gak mak selesai nya sampai jam 12 an 🙈 lama di dekor kue nya ya ampuun ternyata lumayan sampe pegel mak,bikin tulisannya aja lama kayak anak TK baru belajar nulis😃 tapi setelah lihat hasilnya puas sekali capek nya jadi ilang walaupun hasilnya blm sebagus kue ultah yg di toko kue,semua itu butuh proses dan harus sering2 di coba di praktekin👍💪😊
#DariPengenJadiBisa
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya,ayak tepung terigu dan coklat bubuk lalu aduk2 sampai tercampur rata,sisihkan
- 2
Cairkan DCC setelah mencair campurkan dengan minyak aduk rata biarkan sampe dingin
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi telur,gula pasir,sp dan vanilla sampai putih kental dan berjejak.turunkan kecepatan mixer paling rendah lalu masukkan terigu dan coklat bubuk yg sudah di ayak tadi,masukinnya bertahap,mixer nya jangan terlalu lama asal tercampur rata saja lalu matikan mixer kemudian aduk sebentar lalu masukkan DCC yg sudah di cairkan aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata
- 4
Tuang dalam loyang (sebelumnya loyang di oles pake mentega/margarin lalu tabur pake terigu tipis2 alasi bawahnya pake kertas roti) kemudian kukus (sebelumnya kukusan di panasin dulu sampai airnya mendidih) kukus selama 35 menit atau sampai matang.(kukus pakai api sedang cenderung kecil)
- 5
Setelah 35 menit buka tutup kukusan (bisa di tes kematangan pake tusuk sate kalo sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang) lalu angkat.keluarkan dari loyang biarkan dingin sebelum di hias
- 6
Setelah kue dingin siapkan alat dan bahan hiasan.bisa juga kue nya di bagi dua tengahnya pake butter cream ya.tapi saya langsung aja di hias
Resep Serupa
-
Blackforest Kukus Cake Ultah (base cake) Blackforest Kukus Cake Ultah (base cake)
Ini cake waktu anak saya ultah kmrin.Dia tiap tahunnya selalu minta bikinin kue. Alhamdulillah emaknya yg amatiran ini bisa ngabulin keinginan anaknya. Meskipun bentuknya acakadul ya nak. Maklum bikinnya tengah malam disaat anak" sudah pada tidur😊🤭Bangun paginya dia lihat cakenya, langsung kegirangan.Meskipun sederhana tapi anak suka 🤗😘#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#cakebikinanku#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Blackforest (base cake) utk kue ultah Blackforest (base cake) utk kue ultah
Berawal dr hobi baking, dan ternyata ada yg minat minta buatin kue ultah 😂🤲🏼 nunik mega -
BLACKFOREST KUKUS (base cake ultah) BLACKFOREST KUKUS (base cake ultah)
Salah 1 base cake andalanku , untuk cake ultah , 1 resep ini pas untuk cake ukuran diameter 18/20. Selly -
Black Forest Cake Kukus (Base Birthday Cake) Black Forest Cake Kukus (Base Birthday Cake)
Tgl 1 Mei 2021 anak Lanang ku yang bungsu ulang tahun yang ke 6 tahun. Request minta dibikinin kue ulang tahun. Yaudahlah.. cusss.. langsung bikinin kue ulang tahun black Forest ala2, bikin base cake nya dari Brownies Kukus Ny.Liem. Sering bikin tapi baru sempat upload di Cookpad. Hehehe.. 😂🙏#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Blackforest cake ultah Blackforest cake ultah
Alhamdulillah dapet orderan cake ultahresep nya mbak @chalistaakitchen ..kata pelanggan enak lembut . makasih bunda resepnya#Blackforestcake#cakeultah Queennn -
Blackforest Kukus Lembut (Rainbow Cake/Cake Ultah) Blackforest Kukus Lembut (Rainbow Cake/Cake Ultah)
Waktu pertama bikin cake bf banteeetttnya bukan maeennn.. ras ras keraaassss buanget, kalo buat nimpuk orang bunyinya mgkin ampe klotak gtu kalo orang jawa bilang, padahal itu resep sama persis aku contek dari mbak2 cookpad huaaaa.. ko ada ya orang kasih resep yg ga sesuai alias ancuuurr kek gtu :( :( :( walaupun kaya gtu tetep PD buat di bagi-bagiin ke tetangga2, entah para tetangga ga enak bilangnya kalo cake buatan ku itu hancur sehancur2nya atau lidah sama gigi mereka error mereka bilang ENNNAAAAAKKKKKK KO MBAAAK AYUUUU.. walaaaahhh mereka coment kaya gtu bukannya saya mringis malah nangis bombay.. jelas2 cake buatanku ancuurr banget.. tapi namanya blajar pasti ada yang namanya kegagalan ya tooo.. belajar maning maning dan maning.. alhamdulillah nemu resepnya mbak siapa gtu aku lupa.. ampe skrg kalo ada pesenan aku pakai resep ini.. makasih ya mbaakk.. intinya kalo menggunakan bahan2 good quality hasilnya pun akan eeennyyaaaakkk dan berkualitas.. monggo dicoba resepnya.. kalo pengen lebih lembut mgkin terigunya bisa dikurangi buibuuu.. kalo kata para orang tua si gitu.. ayugendut -
Blackforest cake ultah Blackforest cake ultah
Iseng2 pengen bikin cake ultah yg simple padahal ga ada acara apa2 hehehe cuma ingin ngelatih tangan krna uda lama ga pegang piping bag xixixi.Resep butter krim uda di share disini ya. Chalistaa Kitchen -
Blackforest cake ultah Blackforest cake ultah
Ini sebenernya gagal kuenya🙈🙈 bagian bawahnya minyak mengendap di bawah, kemungkinan besar krn overmix. Maklum saya buatnya bareng sama 3 bocil, jd mereka ngaduknya semangat banget, hehe. Next kita buat lagi insyaaAllah ya. Dapur Mulia -
Black Forest Cake Ultah Black Forest Cake Ultah
Perdana bikin black forest buat ultah paksu, biasanya pas ultah kta pd dapat kue. Klo paksu blum pernah dikasih kue klo ultah. Jd niat bkin ini krna dekornya ga sesulit yg lain. Lumayan lah buat pemula kta paksu setelah liat n cicip rasanya ☺️ Marlina Rosa -
Black forest cake ultah Black forest cake ultah
Bikin cake ultah buat suami tercinta😘😘Aslinya dapet resep dari kue cake nya ibu, tapi 1/3 terigunya diganti bubuk coklat black forest. Alhamdulillah abie bilang enak. Aningsih -
Blackforest panggang base cake kue ultah Blackforest panggang base cake kue ultah
Dari hobi suka bebikin kue.Ada temen yang minta dibikinin kue ultah buat anaknya.Awalnya nyontek lewat cookpad lanjut otak atik sampe dpt rasa yang pas. Jadilah resep andalan.Irma Rosyidah
-
Black forest base cake ultah Black forest base cake ultah
Klo bikin cake ultah pasti base cake nya pasti ini yg pasti ini enak udah gtu simple dan praktis..ga kalah rasanya kaya pon&.. Tinggal sisit atasnya trus kasih cream hias sesuka nya Ghita Aprodhita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (46)