Pepes tahu keju

Yusita Tita
Yusita Tita @cook_9234792

Pepes tahu spesial pake keju, bumbu nya simple,ditambah kornet beef dan telur. Resep ini sy dapat dari almarhumah ibu mertua...... Utk mengobati rindu saya mencoba membuatnya utk keluarga

Pepes tahu keju

3 orang berencana membuat resep ini

Pepes tahu spesial pake keju, bumbu nya simple,ditambah kornet beef dan telur. Resep ini sy dapat dari almarhumah ibu mertua...... Utk mengobati rindu saya mencoba membuatnya utk keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 bks
  1. 4 kotak besartahu putih
  2. 1 kaleng kecilkornet
  3. 2 butirtelur
  4. 1 kotakkeju chedar
  5. 5 lembarkeju slice
  6. Bumbu:
  7. 3 buahcabe merah besar (buang bijinya)
  8. 5 buahbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahbawang merah
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. Pelengkap:
  15. 30 lbrdaun salam
  16. Daun pisang utk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bumbu2 agar hilang langu nya.

  2. 2

    Blender bumbu dg minyak goreng.lalu tumis hingga air nya sat.

  3. 3

    Masukan kornet, aduk rata, masukan gula garam kaldu jamur,

  4. 4

    Hancurkan tahu. Masukan ke dlm tumisan bumbu.matikan api.

  5. 5

    Masukan telur, aduk rata.

  6. 6

    Potong keju cedar kotak2 kecil. Keju slice dipotong memanjang. Jadi 5 bagian.

  7. 7

    Bungkus dg daun, sblmnya dialasi daun salam. Kemudian adonan tahu, dan keju kotak.

  8. 8

    Tutup dg adonan tahu, kemudian keju slice,bisa ditambah cabe rawit bila ingin pedas.

  9. 9

    Bungkus, kemudian kukus kira2 20 menit.

  10. 10
  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusita Tita
Yusita Tita @cook_9234792
pada

Komentar

Resep Serupa