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#GA4 #week8 मंचूरियन सूप मैंने घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल बनाया है आप भी ट्राई करके जरूर देखें बच्चों को यह बहुत ही पसंद आता है|

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#flour1खांडवी को पतूली के नाम से भी जाना जाता है। खांडवी गुजरात और महाराष्ट्र लोकप्रिय स्नैक है जिसे और जगहों पर भी खूब चाव से खाया जाता है। यह खट्टे दही और बेसन से बनाया जाता है । वैसे तो खांडवी बनाने में बहुत टाइम लगता है पर मैंने यहां पर 10 मिनट में बनाया है और इसमें थोड़ा सा बदलाव किया है इसको चाइनीस स्टाइल में बनाया है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है।

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#subz(छोटी छोटी भूख के लिए सूप बेस्ट ऑप्शन है ये सूप बहुत हेल्दी है इसमे ढेर सारी सब्जियों के साथ मन्चुरियन का भी है तो स्वादिष्ट भी है)

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#flour2मैने मैदा डाल कर वेज चीज़ी सूप बनाया है

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#गरम#विदेशी#बुक#वीक6#पोस्ट2सर्दियों के मौसम में गरम गरम सूप पीने का मज़ा ही बहुत आता है।आज हम बनाएंगे चाइनीज स्पेशल सूप जो कि सब्ज़ियों से भरपूर है

#GA4#Week10

#chatoriमंचूरियन एक चाइनीस रेसिपी है लेकिन हम भारतीय लौंग हर विदेशी रेसिपी को अपना बना लेते हैं और उसमें कुछ ना कुछ अपना इंडियन ट्विस्ट तो करते ही हैं अगर कुछ तीखा और चटपटा खाने का मन हो तो, मेरे घर के सभी सदस्य #मंचूरियन खाना पसंद करते हैं, इसको बनाने में थोड़ी मेहनत लगती है पर जब सभी लौंग खाकर खुश होते हैं तो, सारी थकान दूर हो जाती है

#Cheffeb :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैंने सभी की पसंद की जाने वाली,रेस्टोरेंट स्टाइल की मांचो सूप की रेसिपी शेयर कर रही हूं। दोस्तों आपको यह जानकर बड़ा अजीब लगेगा कि मांचो का इतिहास कहां से आया ? दरअसल यह सूप मेघालय की है, पर कोलकाता में बहुत लोकप्रिय है। यह मंचूरियन का संक्षिप्त मांचो शब्द है। यह गहरे भूरे रंग की होती है जिसमें सभी सब्जियों का मिश्रण होता है। मैंने भी रंग -बिरंगी सभी सब्जियों के साथ प्रचुर मात्रा लहसुन , हरी मिर्च और अदरक का प्रयोग किया है। साथ में नमक, काली मिर्च पाउडर, सोया सॉस, टोमाटोकेचप आदि डालकर स्वादिष्ट बनाने की भरपूर कोशिश की है।और हां दोस्तों इसे मकई के आटे से गाढ़ा किया है।यह सूप बहुत ही स्वादिष्ट बनती हैं और यह भारतीय चीनी व्यंजनो में लोकप्रिय सूप है। यह सूप 80% प्रिपरेशन और 20% कुक की जाती है।

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#flour1(ठंडी में गरम गरम सूप पीने का मजा ही कुछ और है, वो भी थोड़ी चटपट्टी हो तो बात ऑर भी बन जाए, तो ढेर सारी सब्जियों के साथ ये सूप बनाये झटपट बन जाने वाली बहुत ही आसान रेसिपी है ये)

#विदेशी#masterclassविदेशी नूल्ड्स जो अब अपने देश में काफ़ी प्रचलित हैं