به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. رشته آش دوبسته
  2. سبزی آش به مقدار لازم
  3. ادویه آش به مقدار لازم ادویه را میتوانید از عطاری تهیه کنید
  4. سیر و پیاز هرکدام سه تا چهارعدد کامل
  5. آب به اندازه
  6. نخود لوبیا عدس به مقدار لازم
  7. روغن به میزان لازم
  8. کشک به میزان لازم
  9. نکته مهم اینکه مواد را به اندازه افراد بریزید یک بسته (دونفر)

مراحل تهیه

  1. 1

    سیر و پیاز که از قبل خرد کرده اید را با روغن تفتدهید تا وقتی که طلایی بشه ادویه آش رو اضافه کنید و بگذارید خوب تفت بخورد

  2. 2

    آب را روی اجاق گذاشته تا جوش بیاید

  3. 3

    نخودو لوبیا و...را که از قبل خیس کرده اید در یک قابلمه جدا بجوشونید بپزید

  4. 4

    آب که جوش اومد رشته وسبزی آش را اضافه کنید حال ادویه هایی که در مرحله اول پختید را به آن اضافه کنید

  5. 5

    حبوبات پخته شده را داخل آش بریزید ولی برای تزئین کمی بگذارید کنار

  6. 6

    حالا کشک را اضافه کرده وان را هم بزنید که ته نگیرد بعد از ۴۰دقیقه آش شما آماده سرو است

  7. 7

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
آتنا....
آتنا.... @cook_19039940
در
آشپزی رو خیلی دوست دارم
بیشتر

نظرات

دستورهای مشابه