Bahan-bahan

  1. 250 gdaging giling/cincang
  2. 4 buahkentang potong dadu
  3. 1/2 buahbawang bombay cincang
  4. 3 siungbawang putih cincang
  5. 1 tangkaidaun bawang iris halus
  6. 2 sdmkecap inggris
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtgula pasir
  12. Sesuai seleragaram
  13. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    1.tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan daging cincang,aduk hingga berubah warna

  2. 2

    2.beri kecap manis,kecap asin,kecap inggris,kaldu jamur dan merica,aduk rata,masukan kentang aduk rata,tuangi air biarkan hingga kentang empuk

  3. 3

    3.koreksi rasanya,jika msh krg asin bs di tambah garam yah..jika rasa sdh pas,bumbu meresap dan kentang empuk,taburi irisan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa