Soup cream JATANG (JAgung kenTANG)

~dapur lisa~
~dapur lisa~ @cook_15579139
Malang

Masak soup cream adalah sesuatu hal yang baru untukku karena mengunakan susu didalamnya dan aku biasanya kalau buat soup adalah soup jawa kuah bening. Jadi aku penasaran dengan rasa dan teksturnya bagaimana ya soup kok pakai susu? Akhirnya dulu sempet buat berhasil di teksturnya sudah sama kayak resep yang saya lihat tapi lupa resep siapa maafkan 🙏 eh gagal di rasanya aneh banget pokoknya gak enak. terus rasa penasaran itu belum terbayarkan beli yang instan eh gak cocok juga dengan rasanya. Dan di percobaan terakhir ini dengan panduan resep sebelumnya tapi aku otak atik hingga terciptalah resep ini. Sungguh cocok di lidahku. Soup cream jagung dan kentang ini sangat creami, halus dan sedikit pedas dari taburan cabai kering. Sungguh nikmat. Jadi saat kita memasak dan mengalami kegagalan jangan menyerah koreksi rasa yang salah dan perbaiki. Kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda. Tapi saat kegagalan tiba dan kita berhenti mencoba maka keberhasilan itu tidak akan pernah ada. Semangat pasti BISA! selama niat itu masih ada dan selalu berusaha. Semangat!

#DariPengenJadiBisa
#OneRecipeOnetree
#TeamTrees
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_Malang

Soup cream JATANG (JAgung kenTANG)

Masak soup cream adalah sesuatu hal yang baru untukku karena mengunakan susu didalamnya dan aku biasanya kalau buat soup adalah soup jawa kuah bening. Jadi aku penasaran dengan rasa dan teksturnya bagaimana ya soup kok pakai susu? Akhirnya dulu sempet buat berhasil di teksturnya sudah sama kayak resep yang saya lihat tapi lupa resep siapa maafkan 🙏 eh gagal di rasanya aneh banget pokoknya gak enak. terus rasa penasaran itu belum terbayarkan beli yang instan eh gak cocok juga dengan rasanya. Dan di percobaan terakhir ini dengan panduan resep sebelumnya tapi aku otak atik hingga terciptalah resep ini. Sungguh cocok di lidahku. Soup cream jagung dan kentang ini sangat creami, halus dan sedikit pedas dari taburan cabai kering. Sungguh nikmat. Jadi saat kita memasak dan mengalami kegagalan jangan menyerah koreksi rasa yang salah dan perbaiki. Kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda. Tapi saat kegagalan tiba dan kita berhenti mencoba maka keberhasilan itu tidak akan pernah ada. Semangat pasti BISA! selama niat itu masih ada dan selalu berusaha. Semangat!

#DariPengenJadiBisa
#OneRecipeOnetree
#TeamTrees
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 250 gkentang kupas
  2. 100 gjagung pipil
  3. 400 mlsusu cair
  4. 30 gkeju parut
  5. 1/2 bagianbawang bombai, iris
  6. 1 sdmmentega
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. Taburan :
  10. Secukupnyacabai kering
  11. Secukupnyapasley kering

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rebus kentang dan jagung. Setelah matang potong kentang jadi beberapa bagian dan pipil jagung agar memudahkan dalam proses blander. Blander jagung dan kentang dengan susu hingga halus. Sisihkan.

  2. 2

    Cairkan mentega. masukan bawang bombai, lada dan kaldu bubuk aduk-aduk hingga layu. Masukkan blanderan jagung dan kentang.

  3. 3

    Masukkan juga parutan keju masak dengan api kecil dan selalu di aduk hingga kekentalan yang di inginkan. Cek rasa. Siap di hidangkan dalam mangkuk dengan taburan daun pasley kering dan cabai kering sebagai pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
~dapur lisa~
~dapur lisa~ @cook_15579139
pada
Malang
Saya Mama muda (1995) dengan satu anak laki-laki (2017) yang selalu belajar memasak untuk sajian makanan di rumah. Saya gabung di cookpad awal tahun 2019. Disini tempat menyimpan resep yg sudah saya coba dan foto saya jebret dengan camera hp seadanya. Semoga resep bisa bermanfaat bagi yg memerlukan dan berkah untuk kita semua. Salam kenal dari dapur lisa 😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Rahmat Alam
Rahmat Alam @ghj_q
permisi mau tanya ,lada bubuk dan kaldunya bisa diganti sama lada hitam bubuk & chiken seasoning powder ga?

Resep Serupa