Ceker pedas

afrisna puspitaning
afrisna puspitaning @frisna123

Musim ujan bawaannya pengen makan pedes n hangat jadilah iseng2 bikin ceker pedas☺️☺️

Ceker pedas

Musim ujan bawaannya pengen makan pedes n hangat jadilah iseng2 bikin ceker pedas☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 20 buahcabe rawit merah
  5. 10 buahcabe keriting merah
  6. Daun salam
  7. Daun jeruk
  8. Sedikitkunyit(blh diskip)
  9. 1 ruasjahe digeprek
  10. Royco rasa ayam
  11. Garam(kl saya 1 sdt)
  12. sesuai seleraKecap manis
  13. Mamasuka delisaos saus tiram
  14. 500 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam dan rebus sampai empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu2,kl saya lebih suka diblender biar cepet🤭

  3. 3

    Panaskan wajan,masukan bumbu yang telah dihaluskan,tambahkan daun jeruk,daun salam,jahe yang telah digeprek tumis sampai harum lalu masukan ceker ayam,kecap manis,Royco,saus tiram dan 500ml air,diamkan sampai kuah asat terakhir tambahkan garam

  4. 4

    Taraaaa ceker ayam pedas siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
afrisna puspitaning
pada

Komentar

Resep Serupa