Ceker pedas

Beberapa hari aku pengen ceker ayam pedas tp suami tidak suka ceker😌, akhirnya daging dan ceker ayam dmasak jadi satu. 😊
Ceker pedas
Beberapa hari aku pengen ceker ayam pedas tp suami tidak suka ceker😌, akhirnya daging dan ceker ayam dmasak jadi satu. 😊
Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam lalu cuci sampai bersih. Kemudian rebus kira-kira 20-30 menit krn saya pakai ayam kampung jadi agak lama ya bun 😊 ayam blh direbus dulu atau tidak itu terserah bunda ya😊
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, dan jahe.
- 3
Panaskan minyak, tumis hingga harum bumbu yg sudah dhaluskan tadi bersama daun jeruk dan batang serai yg sudah digeprek.
- 4
Jika sudah harum tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa, dan kecap secukupnya dan tunggu sampai mendidih.
- 5
Jika sudah mendidih, masukkan ayam.
- 6
Icip-icip dan tunggu sampai mendidih. Tidak perlu lama-lama ya bun krn di awal tadi ayam sudah direbus terlebih dahulu.
- 7
Jika sudah matang dan rasanya pas, matikan api dan ayam ceker pedas siap disajikan.
- 8
Selamat mencoba 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rifqiani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar