Pizzas de Sorgo (Sin TACC / Gluten Free)

Ayeh Gluten Free
Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree
Buenos Aires
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Ingredientes

  1. 400 grpremezcla
  2. 100 grharina de sorgo
  3. 1/4de cucharada de polvo de hornear
  4. C/nSal
  5. 2 cucharadasAceite
  6. 1 sobrelevadura
  7. 1 1/2 tazaagua
  8. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Activamos la levadura.

  2. 2

    En un bowl colocamos todos los ingredientes secos e integramos.

  3. 3

    En el centro colocamos el aceite, huevo.

  4. 4

    Agregamos de a poco la levadura y resto de agua. La masa queda pesada, no líquida! Es decir, AMASABLE!

  5. 5

    Tapar y dejar reposar 20min. Ir precalentando el horno.

  6. 6

    Aceitar fuente, colocar masa y salsa a gusto.
    Cocción: 15 a 20 minutos a 200º.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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31 🎂Cocina sin Gluten y a base de plantas 🌱🌱🐮🐷🐥Instagram con novedades diarias: @veggie_singluten
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