Pie Brownies

Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
Bogor

Kalo ngomongin dari pengen jadi bisa aq tetep jawab nya PIE.yang bikin aq pengen belajar baking yaitu jatuh cinta sma kue yg satu ini.wkt itu liat pie buah di bakery cantik seger liat nya terus nyoba beli dan aq ketagihan setiap kesitu selalu beli aneka pie. Di awali kebutuhan cemilan si krucils yg lagi hobby gegares,sbg emak2 irit kalo beli mulu jebol dong ya, ahir nya belajar baking dikit2 awal2 tentu nya kadang gagal kadang berhasil,tapi demi krucils di rumah selalu nyoba biar pun gagal toh ttp habis juga di makan.Belajar bikin kue dari mulai di panggang,kukus sampe ahir nya memutuskan buka bakulan berkat support si paksu yg selalu jd kelinci percobaan aq, Alhamduillah sampe detik ini bakulan nya bertahan. Lalu belajar pie susu wkt awal ya ampun seneng bgt mak girang berhasil dan ternyata si krucils pun suka bgt. Ahir nya di masukin ke list bakulan Alhamdulillah respon nya bagus ternyata, mulai lah belajar bikin aneka pie yg lain, di mulai dari susu pandan, susu coklat. Lalu hits lah pie brownies ini, mupeeng dong liat yg nama pie ini pernah nyoba tapi shiny nya ga muncul entah kenapa padahal gula udah larut, udh pake bismillah juga waktu awal bikin 🤭 lalu nyoba lagi hari ini dan aye berhasil sukaa 😍. Sombong nya aq nih skrg klo si krucils ke mall trus pengen beli kue, aq selalu bilang jangan mahal nanti aja mami bikin di rumah 🤣 abis klo beli dpt cuman dikit klo bikin kan bisa sampe kenyang tuh makan nya. Source : mba ardhani
#daripengenjadibisa
#selamatulangtahunibu

Pie Brownies

Kalo ngomongin dari pengen jadi bisa aq tetep jawab nya PIE.yang bikin aq pengen belajar baking yaitu jatuh cinta sma kue yg satu ini.wkt itu liat pie buah di bakery cantik seger liat nya terus nyoba beli dan aq ketagihan setiap kesitu selalu beli aneka pie. Di awali kebutuhan cemilan si krucils yg lagi hobby gegares,sbg emak2 irit kalo beli mulu jebol dong ya, ahir nya belajar baking dikit2 awal2 tentu nya kadang gagal kadang berhasil,tapi demi krucils di rumah selalu nyoba biar pun gagal toh ttp habis juga di makan.Belajar bikin kue dari mulai di panggang,kukus sampe ahir nya memutuskan buka bakulan berkat support si paksu yg selalu jd kelinci percobaan aq, Alhamduillah sampe detik ini bakulan nya bertahan. Lalu belajar pie susu wkt awal ya ampun seneng bgt mak girang berhasil dan ternyata si krucils pun suka bgt. Ahir nya di masukin ke list bakulan Alhamdulillah respon nya bagus ternyata, mulai lah belajar bikin aneka pie yg lain, di mulai dari susu pandan, susu coklat. Lalu hits lah pie brownies ini, mupeeng dong liat yg nama pie ini pernah nyoba tapi shiny nya ga muncul entah kenapa padahal gula udah larut, udh pake bismillah juga waktu awal bikin 🤭 lalu nyoba lagi hari ini dan aye berhasil sukaa 😍. Sombong nya aq nih skrg klo si krucils ke mall trus pengen beli kue, aq selalu bilang jangan mahal nanti aja mami bikin di rumah 🤣 abis klo beli dpt cuman dikit klo bikin kan bisa sampe kenyang tuh makan nya. Source : mba ardhani
#daripengenjadibisa
#selamatulangtahunibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan crust :
  2. 250 grterigu
  3. 130 grmargarine beku
  4. 30 grgula halus
  5. 2 sdmair dingin
  6. Bahan Brownis :
  7. 50 grmargarine
  8. 150 grDCC
  9. 40 mlminyak sayur
  10. 2 butirtelur
  11. 150 grgula pasir
  12. 100 grterigu
  13. 35 grcoklat bubuk
  14. Secukupnya almond untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan crust kecuali air es hingga berbulir lalu baru masukan air es ulenin hingga kalis

  2. 2

    Cetak bahan crust di cetakan pie, aq pake uk 20cm ratakan lalu tusuk2 dasar nya menggunakan garpu. Sisihkan

  3. 3

    Tim dcc, minyak dan margarine hingga tercampur rata dan dcc meleleh

  4. 4

    Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut agar muncur shiny nya yahh

  5. 5

    Masukan DCC yg leleh ke bahan telur aduk balik hingga rata

  6. 6

    Lalu masukan terigu dan coklat bubuk sambil di ayak aduk rata adonan berat

  7. 7

    Masukan bahan brownies ke kulit ratakan lalu beri topping suka2, aq ada nya almond

  8. 8

    Panggang pie menggunakan api sedang cenderung besar selama 10 menit lalu turun kan menjdi api kecil panggang hingga matang. Kenali oven masing2 aq pake otang.

  9. 9

    Si shiny nya muncul yah 😍.. pastikan gula nya larut yah gaes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
pada
Bogor
IG @wiena26FB wina septiani sutisnano one is born a great cook, one learns by doing ❤❤
Lebih banyak

Komentar (17)

Cici Purwanti
Cici Purwanti @cicipurwanti
Mba @winaseptiani, berat adonan di loyang 20 itu brp yh mb? 🙏

Resep Serupa