Dimsum simple rumahan

Rissa
Rissa @dapur_rissa
Surabaya ~ jawa timur

Sudah lama sekaliii pingin bikin camilan ini. Dan sekarang baru bisa terlaksana 😊❤

Dimsum simple rumahan

12 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama sekaliii pingin bikin camilan ini. Dan sekarang baru bisa terlaksana 😊❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. Secukupnyakulit pangsit
  3. 250 gayam (pilih bagian dada yang banyak dagingnya)
  4. 1 bijiwortel
  5. Secukupnyadaun bawang
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtmerica
  8. 1 sdtpenyedap rasa
  9. Sejumputgula
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 2 sdmtepung tapioka
  12. 4 butirbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terlebih dahulu semua bahan

  2. 2

    Cincang bawang putih. parut wortel. Iris tipis daun bawang.

  3. 3

    Haluskan ayam. Kemudian campurkan 2 sdm tepung terigu dan tapioka, bawang putih yang dicincang, setengah dari wortel yang diparut tadi (setengahnya nanti dipakai untuk taburan diatasnya). Blender. Jika sudah tercampur, bumbui. Masukkan garam. Merica bubuk. Penyedap rasa (saya pakai masako). Gula. Telur. Blend kembali sampai tercampur rata.

  4. 4

    Keluarkan dari blender. Ambil kulit pangsit. Isikan ke dalamnya kemudian lipit2 pinggirnya. Masukkan ke pengukus. Tata rapi supaya bentuknya indah ya 😊

  5. 5

    Kukus selama +- 30 menit. Setelahnya angkat dan tiriskan. Kemudian siap dihidangkan. Cocol dengan menggunakan saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rissa
Rissa @dapur_rissa
pada
Surabaya ~ jawa timur
💑 Ainun wife's🏡 Real House Wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa