Blackforest cake

Eliza Barokah
Eliza Barokah @Elizabarokah
Bandung

Inget Black forest cake ini langsung inget #SemuaTentangIbu. Karena pernah di hari ultahku ibu memesan blackforest ukuran besar. Namun karena keteledoran kurir blackforest pesanan ibu itu penyok. Meski aku sendiri tidak mempermasalahkannya namun ibu terlihat kecewa. Aku terharu dan sangat bersyukur atas perhatiannya. Sekarang giliranku membuatkannya blackforest, #SelamatUlangTahunIbu. Resep ini adalah resep basic blackforest cake ci tintin Rayner dengan beberapa bahan yg disesuaikan.

Blackforest cake

11 orang berencana membuat resep ini

Inget Black forest cake ini langsung inget #SemuaTentangIbu. Karena pernah di hari ultahku ibu memesan blackforest ukuran besar. Namun karena keteledoran kurir blackforest pesanan ibu itu penyok. Meski aku sendiri tidak mempermasalahkannya namun ibu terlihat kecewa. Aku terharu dan sangat bersyukur atas perhatiannya. Sekarang giliranku membuatkannya blackforest, #SelamatUlangTahunIbu. Resep ini adalah resep basic blackforest cake ci tintin Rayner dengan beberapa bahan yg disesuaikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 110 grTepung Kunci
  2. 4 butirTelur utuh
  3. 190 grGula Pasir
  4. 1 sdtpenuh Emulsifier/SP
  5. 35 grSusu Bubuk Full Cream
  6. 55 grCokelat bubuk
  7. 150 grButter lelehkan
  8. 1 sdmpasta cokelat
  9. 2 sdmSusu Kental Manis putih
  10. SecukupnyaSimpel Syrup- saya beli instant merk rosebrand
  11. SecukupnyaButter Cream
  12. 1 buahCoklat batang

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok Telur+Gula pasir+SP sampai mengembang kental

  2. 2

    Ayak tepung+cokelat bubuk+susu diatasnya sambil diaduk lipat pakai spatula sampai rata

  3. 3

    Masukkan campuran Butter leleh+esens2+SKM,aduk pake spatula sampe rata+homogen

  4. 4

    Tuang dalam loyang kotak 22 cm panggang sesuaikan suhu oven sendiri

  5. 5

    Potong jadi 2 layer. sisihkan

  6. 6

    Oles Cake dengan symple sirup..lalu oles buttercream,,tumpuk layer berikutnya sampai selesai
    hias dengan cokelat batang yg sudah di serut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eliza Barokah
Eliza Barokah @Elizabarokah
pada
Bandung
Memasak untuk menghabiskan energi agar mood selalu positif Dan wujud khidmat pada keluarga 😄uwuuu.. 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa