Martabak manis warna-warni

Jenny Corry Nawangwulan
Jenny Corry Nawangwulan @nwry89
Tangerang

Kalau musim hujan kaya gini enaknya itu buat cemilan. Apalagi musim liburan anak sekolah. Udah pastikan ibu2 putar balik buat mikir mau masak apa. So, mendingan buat cemilan sehat yg anak2 pasti syuka banget.. Let's try moms.. ❤❤
#masakyuk #TeamTrees

Martabak manis warna-warni

9 orang berencana membuat resep ini

Kalau musim hujan kaya gini enaknya itu buat cemilan. Apalagi musim liburan anak sekolah. Udah pastikan ibu2 putar balik buat mikir mau masak apa. So, mendingan buat cemilan sehat yg anak2 pasti syuka banget.. Let's try moms.. ❤❤
#masakyuk #TeamTrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 7 sdmtepung terigu rendah protein atau tepung apa saja bisa
  2. 3 sdmsusu bubuk putih rendah lemak
  3. 5 sdmgula halus (selera ya buat yg suka manis & tidak
  4. 1/2 sdtragi (dicairkan dahulu)
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtsoda bubuk
  7. 1/2vanili bubuk
  8. /- 150 ml air (selera)
  9. 2 butirtelur
  10. Susu kental manis
  11. 2 sdmmargarin (dicairkan)
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Keju parut
  14. Coklat batangan hijau & coklat
  15. Bubuk green tea
  16. Coklat mesis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan tepung, susu bubuk, gula halus, baking powder, soda, vanili. Aduk hingga rata, lalu masukan telur ke dalam adonan. Tambahkan air perlahan, sebaiknya tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Masukan ragi yg sudah di cairkan, & mentega cair. Lalu aduk hingga rata. Lalu tambahkan garam, supaya tidak terlalu manis banget. Agar ada rasa gurihnya sedikit. Tips sebelum memasak harap di coba dulu gaees 😁

  2. 2

    Setelah adonan sudah merata, dan dapat rasa yg pas. Diamkan dulu kira2 15 menit supaya bisa mengembang dgn baik saat di masak.

  3. 3

    Siapkan teflon dengan api kecil. Saya pake teflon yg anti lengket. Tanpa harus menggunakan minyak berlebihan. Atau bisa pakai teflon berbahan ceramik garnit dr bolde. Itu bagus banget utk memasak apa j tanpa pakai minyak. Btw itu hanya tips aja gaess 😁

  4. 4

    Setelah teflon sudah agak panas, lalu tuang semua adonan tadi ke dalam teflon yg sudah dipanaskan dgn api kecil. Supaya tidak terlalu hangus. Kemudian tutup & tunggu hingga masak kira2 20 menit.

  5. 5

    Setelah warna nya sudah masak, matikan kompor. Lalu angkat perlahan agar dengan menggunakan sodet plastik. Terus tiriskan ke piring. Setelah itu potong bagi dua. Tambahkan margarin supaya meresap. Taburkan keju parut, mesis, coklat parut hijau & coklat, tambahkan susu kental manis diatasnya. Lalu di tumpuk jadi satu. Kemudian di potong2 sesuai selera. & makanan siap untuk di sajikan buat keluarga tercinta. Selamat mencoba 😊❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jenny Corry Nawangwulan
pada
Tangerang
wanita karier superrr sibuk ngantor tp suka masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa