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Ingredientes

2 medianos
  1. 125 grmanteca pomada
  2. 200 grazúcar
  3. 300 grharina
  4. 1 vasoleche
  5. 1 cucharadamiel
  6. 3huevos
  7. Cucharaditaesencia de vainilla
  8. Ralladura de limón (o naranja)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar hasta que estén bien unidas

  2. 2

    Agregar de a uno los huevos y batirlos con la mezcla anterior

  3. 3

    Agregar la ralladura, la esencia de vainilla y la cucharada de miel

  4. 4

    Mezclar todo e ir agregando la harina y leche batiendo con la batidora 5 min aprox. Un poco más si es a mano

  5. 5

    Las nueces picadas (en 4 si son mariposa) ponerlas en un recipiente y mezclar con un poco de harina

  6. 6

    Agregar las nueces a la mezcla y poner la mezcla en dos moldes para budín. Meter al horno medio 50 minutos.

  7. 7

    Una vez fríos se pueden decorar con glacé. (Un poco de azúcar impalpable y jugo de limón)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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belubas
belubas @cook_1724999
Rosario

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