Bakwan wortel kentang

Ransam
Ransam @makqiyas
Medan, Sumatera Utara

Ceritanya pengen banget ngemil malem2, kepikiran pengen ngemil gorengan tapi kentang goreng juga. Liat2 di kulkas pas ada bahan2, ya langsung eksekusi

Bakwan wortel kentang

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen banget ngemil malem2, kepikiran pengen ngemil gorengan tapi kentang goreng juga. Liat2 di kulkas pas ada bahan2, ya langsung eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustepung bakwan (aku pakai Kobe)
  2. 2 buahkentang kecil
  3. 1 buahwortel sedang
  4. 2 buahcabe rawit merah (tergantung suka pedas atau tidak)
  5. 1 siungbawang putih dan bawang merah
  6. Secukupnyapada, garam, dan Royco Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris wortel, dan kentang seperti korek api

  2. 2

    Iris semua bawang merah, bawang putih, dan cabe

  3. 3

    Lalu tuangkan 1 bungkus tepung bakwan ke dalam wadah / mangkuk.

  4. 4

    Masukkan semua bahan2 yang sudah diiris ke dalam wadah tepung, lalu tambahkan garam dan lada beserta Royco secukupnya.

  5. 5

    Lalu tambahkan kira2 100 ml air/ sampai adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu mengental.

  6. 6

    Ambil adonan sedikit2 seukuran sendok makan besar, lalu goreng ke dalam penggorengan.

  7. 7

    Ketika sudah matang/ kekuningan sudah bisa diangkat dan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ransam
Ransam @makqiyas
pada
Medan, Sumatera Utara
Seorang Guru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa