Kering Tempe (orek)

11 orang berencana membuat resep ini
Salsabilla Muharani
Salsabilla Muharani @ontibella
Lampung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 papan keciltempe kedelai
  2. 5 bijiCabai merah
  3. Cabai hijau 10 biji (sesuai selera)
  4. 3 siungBawang putih
  5. 5 bijiBawang merah
  6. Laos digeprek sedikit saja (tidak pakai juga tak apa)
  7. 2 bijiDaun salam
  8. 1 sdmGaram kasar
  9. Penyedap rasa (totole) seujung sendok makan
  10. 2 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil-kecil agar lebih cepat kering (sesuai selera)

  2. 2

    Goreng tempe yg telah dipotong kecil-kecil hingga coklat keemasan

  3. 3

    Ulek/blender bumbu yang telah disiapkan, (Laos hanya digeprek dan daun salam tidak usah dihancurkan)

  4. 4

    Setelah tempe digoreng semua, dan bumbu sudah dihaluskan. Tumis bumbu bersamaan Laos dan daun salam

  5. 5

    Setelah bumbu matang(aromanya sudah sedap) masukan tempe dan kecap manis

  6. 6

    Aduk hingga rata dengan api kecil, setelah tercampur semua kering tempe siap di santap.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Salsabilla Muharani
pada
Lampung

Resep Serupa