Sült hal tűzdelve
Igazából nem szeretem a halat... a férjem és az apukám viszont igen 😅, így karácsonyra ezt készítettem.
Sült hal tűzdelve
Igazából nem szeretem a halat... a férjem és az apukám viszont igen 😅, így karácsonyra ezt készítettem.
Elkészítés
- 1
A halat megpucoljuk, besózzuk, borsozzuk és kicsit állni hagyjuk.
- 2
Felkockázzuk a krumplit, paprikát, paradicsomot, a hagyma felét, és a szalonnát.
- 3
A felkockázott krumplit, paradicsomot és hagymát kizsírozott jénaiba tesszük, sózzuk, összekeverjük és meglocsoljuk kevés olajjal.
- 4
Rátesszük a beirdalt halat, majd a mélyedésekbe teszünk szalonnát és a hagyma másik felét felszeletelve. Ezután megkenjük a hal mindkét oldalát a sűrített paradicsommal. Ehhez tojáskenőt használunk. Végezetül egy kicsit meglocsoljuk olajjal (Ez elhagyható) és a krumplira öntünk max. 1 dl vizet.
- 5
Lefedjük a jénait. Előmelegített sütőben 180 °C-on kb. fél órát sütjük, majd a tető nélkül sütjük még a hal mindkét oldalát, hogy szép piros legyen.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rozmaringos hal párolt zöldségekkel Rozmaringos hal párolt zöldségekkel
Nem szeretem a halat, a férjem viszont nagyon, így keresgélni kezdtem a neten és ezt a receptet találtam. Gyorsan elkészíthető és férjem szerint nagyon finom volt.
-
Sörben. sült hal Sörben. sült hal
Ha gyors ételre vágytok és szeretitek a halat, próbáljátok ki ezt a receptet.Én most busából és pontyból készítettem, mert én nagyon szeretem a ponty farkát. Sokak szerint túl szálkás, de szerintem ez csak egy tévhit. Egyébként bármilyen halból nagyon ízletes.
-
Szabolcsi töltött káposzta, vágott hússal Szabolcsi töltött káposzta, vágott hússal
Igaz, hogy én nem vagyok szabolcsi, de a férjem igen. Mivel ez a kedvenc étele, hát megtanultam megcsinálni. Azt is megtudtam, hogy eredetileg vágott hússal készítik, ami sok munkát igényel, de higgyétek el megéri! Teljesen más íze lesz az ételnek mintha darálthússal készülne!
-
Olajos hal Olajos hal
Ezt a receptet még anno nagymamámtól tanultam, aki nagy horgász volt, és gyakran készített olajos halat. Sokkal jobban szeretem, mint a boltit.
-
Hekk hal zsályás bundában Hekk hal zsályás bundában
A halat is nagyon szeretem, de nálunk csak fagyasztott formában tudom beszerezni.
-
Hal sütőben Hal sütőben
Nagyon szeretjük a halat, a változatosság kedvéért kipróbáltam valami újat. Sikere lett☺️
-
Ràczos hal Ràczos hal
Bátyámtól kaptunk halat. Kicsit egyszerűbb mint egy Ráczponty, viszont így is nagyon finom
-
Halászlé korhely módon Halászlé korhely módon
A férjem nem szereti a halat szálkázni és úgy gondoltam, elkészítem ezt a változatot! Sikere volt!
-
Sütőben sült hal krumpliágyon Sütőben sült hal krumpliágyon
Most csuka került terítékre, de bármilyen más hallal is elkészíthető ez az egyszerű recept.
nonotunder -
Sonkâban 🐖egészben🐟🐠 sült hal🐡🐟 Sonkâban 🐖egészben🐟🐠 sült hal🐡🐟
AJÁNLOM így készíteni - nekem ez most tutira bejott.!a hétvégén kicsit elmentunk horgászni.. sikerült halat fogni..Ennek nagy örömére most halat ehetünk.. örömmel és újítva készítettem...Mivel sok sütőbe próbáltam már a sütést6 és mindig a tepsi vagy zomancos vagy pataki tál szóval a bőrènel az alján odapirult.. próbáltam fólia alatt is.. Fiam készítette lecsosan és akkor is - vakargattam a javát - a jénai tál aljáról...Most újabb kísérlet alulra végig sonkát rakok és arra a halat.. Így lett tökéletesen ízletes és különlegesen finom a halunk..
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek