Bumbu Gado gado uleg

anak2 paling suka gado2, sayangnya saya paling malas bikin bumbunya :p sering kali beli bumbu jadi.. Tp di lamongan bumbu jadi gado2 seperti barang langka yang tidak selalu ada..jd, mau nggak mau harus punya catatan resep bumbu gado-gado bwt jaga2 klo stok bumbu jdnya hbs. Dan resep yang ini adalah yg paling pas dilidah saya dan keluarga setelah bbrp kali percobaan :-)

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Menu makan siang hari ini bikin Gado-Gado banyakin makan sayur kata nenek biar sehat😊Ini bikin bumbunya dulu yaa..Source : Mizka YaqinResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13357259-bumbu-gado-gado?invite_token=m3UpxdNnADexgtL6FmgoWxXr&shared_at=1609059962#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheweek#Masakitusaya#DutaRecookBarabai

Ini resep dr mama, rasanya segar bgt krna wangi kencurnya berpadu dengan harum kacang yg menggugah selera..lbh nikmat ditemani bakwan jagung 🤗

Setelah hunting beberapa resep gado-gado, menurut saya ini yang paling endes di lidah. Resep asli dr mbak giagio dgn sedikit perubahan. Saya share bagian bumbu kacangnya aja yaa, isiannya bebas sesuai selera 😘

Biasanya kalo lagi pengen makan gado gado, tinggal beli aja.Nah kali ini, aku pengen bikin nih..Aku bikin bumbunya dimasak pake santan. Lebih awet dan bisa disimpan di kulkas.

Ini cocok bagi yang malas uleg..praktis di blender tapi rasa tetap mantap.

Gado-gado yaitu sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang. Saya pikir sulit ya bikin bumbunya eh ternyata mudah sekali dan super mudah. Bahan dasar tetep ya kacang tanah, asam jawa, gula merah, kecap dan bumbu-bumbu lainnya. Yuk cek resep saya untuk lebih jelasnya 😉#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019

Awalnya mau bikin karedok tapi mbak sayurnya gak bawa daun kemangi.batal deh,akhirnya saya bikin gado2 aja.padahal secara waktu lebih efisien bikin karedok ya,tinggal iris sayuran dan ulek bumbu.Tapi gpp lah,saya sih merasa namanya di dapur mau cepet apa lama masaknya tetep aja repot ya moms,apalagi masaknya sambil nemenin main jagoan...😍😁Ohh ya,terus aku share resep untuk 1 piring ya mom.Aslinya aku bikin sebox tupperware,jadi semua bahan yg sudah matang ak taro di wadah itu.Terus aku goreng kacangnya sekalian,aku halusin taro di wadah tertutup juga.jadi kalo mau tgl ulek bumbunya,

Resep Ala : @chefyongkigunawan (youtube)

Gado-gado yang utama nya adalah bumbunya yang kental, banyak dan yang pasti enak 🙅‍♀️👍

Bumbunya simpel dan mudah.. :)

Sepertinya anak2 dan pak Su agak bosan dengan menu daging2..jadilah weekend ini kita makan gado2..pas ada challenge dengan tema kacang..😍#PejuangGoldenApron2#CABEKU#diKACANGinaja#CookpadCommunity_Jakarta

Biasanya sich kalau ditempat saya namanya rujak lontong tapi kata bude saya namanya gado²,kalau gado2 yg saya tau ada kentang kukus trs bumbunya jg beda tpi rujak lontong bumbunya juga g kya gini😵😵. Y wes lah apapun namanya tetep ini makanan asli Indonesia hehehe...Ini resep buat satu porsi y...

Bismillah.. Gado-Gado Jawa Timur berbeda dengan Gado-Gado Jakarta yang bumbunya diulek dadakan. Gado2 Jatim bumbunya dimasak dengan santan dan teksturnya lebih halus serta lebih cair. Selain itu, ada ciri khas taburan emping melinjo di atasnya. Kali ini saya coba buat Gado2 Jawa Timuran sendiri dengan mengadopsi Resep dari bunda Budi Rahayu di Cookpad. Alhamdulillah hasilnya enak 😋 #PejuangGoldenApron2

Mau makan gado-gado tapi lupa beli bumbunya. Buka youtube nyari cara buat bumbu gado-gado.. And.... Tadaaaaa..... Jadi deh... Enaaaakk

#WeekendChallenge kali ini beneran saya banget ya.. hehehe hobinya #DiRumahAja sambil bikin stok makanan yang bisa disimpan lama, jadi ketika pas repot ngadepin bocah tantrum bisa langsung gercep nyiapin makan tanpa ngabisin waktu lama hheheSaya ini mengadaptasi resep THV, memang benar hasilnya tahan lama lho.Saya pernah bikin banyak saya simpan di kulkas 1 minggu lebih masih oke..Kalau mau bikin tinggal ambil sebagian lalu campurkan dengan air panas.#ResepMadam#Cookpadcommunity_Semarang#MadamkepoPedagang

Sebenernya nggak tau juga ini khas mana. Cuma kalau di semarang, aq selalu suka gado gado ini. Bumbunya matang, legit.Selama merantau di cilegon belum pernah ketemu gado2 yg bumbunya matang. Jadi cobain deh buat sambal gado2 ini.#PejuangGoldenBatikApron

Buat buka nanti sore penginnya yang banyak sayurannya dan simpel.Bosen kalau menunya yang itu2 aja. Menu hari ini biar beda.Biar tambah semangat nih puasanya, tiap hari rela masak yang kalau hari biasa kita beli matangnya aja 😘🥰😍Hari ini kita masak gado2. Yuk simak dulu resep bumbu kacangnya#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#IdeMasakHariIni#Mgke12

Dapet resep ini dari adik ipar, resep yg simpel banget tp enak, sesuai di lidah. Bisa buat stok di rumah. Yang di buat di rumah, lebih terjamin kebersihan dan kualitasnya kan.. So.. Selamat mencoba..

Saat kuliah paling suka beli gado gado, bahkan sampai sekarang tetap suka sama makanan yang satu ini. Kalau lagi kepingin makanan yang simpel dan gak banyak minyak ya ini dia.." gado gado" . termasuk makanan sehat loh ini, kaya serat karena banyak sayuran 😊😊😊. Untuk resep bumbu kacangnya saya buat untuk 1 porsi saja.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Orang Jawa Timur terutama Surabaya spt sy ini seneng bgt sama makanan yg pk bumbu dari kacang tanah spt Rujak,Pecel,Tahu Tek,Gado-Gado,dll.Dan untuk kali ini sy coba bikin bumbu Gado-gado sekalian jg menjawab tantangan dr Community Sumatra di acara #CABEKU #bamasakjosantan#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#Minggu10#Wani_Piro

Ibu memang menjadi guru terbaik yg punya andil besar dalam ketertarikanku belajar memasak. Beliau selalu kujadikan panutan, baik dalam hal bertanya resep, teknik memasak dan selera citarasa masakan. Tp tidak selalu ketika aku bertanya resep masakan beliau langsung bisa tahu detail bumbunya apa aja, terutama untuk masakan2 yg bukan berasal dari jawa tengah. Ya seperti gado-gado ini. Tidak jarang kami justru belajar bersama untuk membuat masakan yg awam/belum pernah kami buat sebelumnya, tentu saja dengan bantuan google atau cookpad hehehe. Dan itu sangat menyenangkan bagi kami apalagi jika hasilnya enak dan memuaskan. Sungguh bahagia yg sederhana ❤️❤️#terimakasihguru#gurukuidolaku#terimakasihibu#ibukuidolaku#cookpadcommunity_id#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_soloResep gado-gado ini versi aku ya, isiannya opsinal sesuai selera. Kentang boleh diganti lontong, enak jg 😊

Ada sisa sayuran di kulkas. Daripada terbuang jadi dibikinin bumbu kacang aja. Bumbunya pecel tapi sayurannya gado-gado.😉#murahmeriah#antiribet

Ini adalah makanan kesukaan suami... Gado-gado Surabaya ini beda ama gado-gado di daerahku (Banjarmasin). Kalo Gado-Gado Banjar bumbunya diulek, sedangkan Gado-Gado Surabaya ini bumbunya dimasak. Dari segi pernak-perniknya juga beda, gado-gado Surabaya lebih komplit, gurih dan manis. Suamiku bilang, gado-gado ini uueeeennnaaaakkk.. se-enak gado-gado langganannya di Surabaya ! ;) Wanna try? #68ResepIndonesia

Lagi dapat orderan catering dengan menu gado2, cuuz cari resep nya di cookpad dan nemu resep nya dari mba @d4poerny4_r3r3 maksih resep nya ❤️Dibawah ini link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15332486-400-bumbu-gado-gado?invite_token=7LdCxHGYXx91fp4wnjQdnZZ6&shared_at=1632763098

Anak saya akhir-akhir ini tidak begitu suka makan sayur. Tapi, kalau sayuran itu dicampur bumbu gado-gado, mereka langsung lahap dan makan banyak. Sang ibu pun bisa bernafas lega.. 😊kali ini bumbu gado-gado nya aspal alias asli tapi palsu 😁 soalnya ga 100% dari kacang tanah. Melainkan campuran dari ubi dan kacang tanah. Honestly, saya lebih suka versi aspal gini. Lebih enak aja Menurut saya. Hehehe..Ubi yang saya gunakan adalah ubi cilembu, tapi teman-teman bisa menggantinya dengan jenis ubi kuning.Penting untuk diingat, bahwa ubi sebelum diolah menjadi bumbu, harus dibakar atau dipanggang terlebih dahulu agar rasa manis dari ubi tidak mengalami degradasi. Tidak saya sarankan metode kukus ataupun rebus karena manis asli ubi akan berkurang drastis.Metode bakar/panggang untuk ubi juga saya gunakan saat membuat kolak. Ubi dipanggang terlebih dahulu sebelum akhirnya dimasukkan kedalam kuah kolak yang sudah matang, maka kolak ubi akan lebih istimewa manisnya 😉Air pada resep bisa diganti santan ya sob.. hasilnya akan lebih gurih. Kenapa kali ini saya ga pake santan? Ya, karena belum sempat belanja bu ibu ... 😁😁 #SayangAnak#SiapRamadan

Saat saya mencoba resep gado-gado ini, ternyata bumbunya berbeda dengan gado-gado di Jakarta. Tapi justru inilah resep yang saya cari. Hmm..jadi rindu kampung halaman hwehehe...

Pecel siram khas madiun💕💕 bumbunya lembut pisan karna memang di masak dulu beda sama gado2 jakarta yg di uleg dadakan mantab lah minus bawang goreng dan emping doang🤭🤭 Untuk isianya memang agak beda dari pecel aslinya, aku memanfaatkan sayur mayur yg ada spt kol,kentang,wortel,buncis,jagung manis & timun, aslinya makh bukan itu isianya 😅😅 gpp lah dari pd sayurnya nganggur dan harus beli lagi mending pake yg ada saja, jg masi ada sisa lontong kemarin beuh mantab pisan lah pokoknya #cookpadcommunity_jakarta

Sering menikmati gado-gado Surabaya ini tapi versi beli bumbu jadi. Kali ini membuat bumbunya sendiri berbekal resep milik Mba Febi @BakingWithOtang yang minggu ini sharing di CODE. Makasih ya Mba ilmunya.Resep aslinya disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16668569Sesuai dengan tema GAS2025 yaitu masakan dari Sayur Tanpa Daun, kali ini aku menggunakan labu siam, kacang panjang, toge dan kentang sebagai bahan gado-gado surabayanya.#SayurTanpaDaun#GAS2025#KreasiCODE25_Febi#CookpadComunity_Depok#ThankYouCODE#Week2

Kunci keberhasilan bumbu gado-gado adalah, pada air asam jawa, gula merah juga terasi. Ketiga bahan ini dibanyakin aja kalo mau hasil gado-gado yang legit nan endhulll...