DW nagyon omlós linzer
Imádjuk a linzert, szó szerint... Legutóbb anyósom sütött, hihetetlen omlós lett neki. Kaptam az alkalmon és jól kikérdeztem. Ugyan nálunk csak is szénhidrát csökkentetve készülhet, de az összeállítás előtt úgy voltam vele, hogy egy próbát megér. Nagyon megérte 🙂
DW nagyon omlós linzer
Imádjuk a linzert, szó szerint... Legutóbb anyósom sütött, hihetetlen omlós lett neki. Kaptam az alkalmon és jól kikérdeztem. Ugyan nálunk csak is szénhidrát csökkentetve készülhet, de az összeállítás előtt úgy voltam vele, hogy egy próbát megér. Nagyon megérte 🙂
Elkészítés
- 1
A tésztához a liszteket a zsírral, a vajjal, a porcukorral összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a vizet, a tojást, majd egynemű masszává gyúrjuk. Ha nagyon laza, akkor adjunk hozzá még lisztet annyit, hogy egy jól gyúrható, formázható tésztát kapjunk.
- 2
Az elkészült tésztát frissen tartó fóliába csomagoljuk, majd 2-3 órára hűtőbe tesszük.
- 3
A hűtőből kivett tésztát lisztezett felületen átgyúrjuk, ha laza, akkor még mindig adhatunk hozzá lisztet, csak jó alaposan, gyors mozdulatokkal dolgozzuk el.
- 4
A tésztát ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, majd tetszés szerint kiszaggatjuk. Fontos, hogy mindig legyen alatta valamennyi liszt, különben leragad a tészta a nyújtófelületre. A linzer darabokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
- 5
A sütőt melegítsük elő 180 C fokra.
- 6
Az előmelegített sütőbe tesszük a tepsit, 2 percig ezen a hőfokon, utána kb. 3-5 percig 120 fokon sütjük a linzereket. Akkor jó, ha a szélén látszik, hogy picit kezd pirulni. Ekkor azonnal kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni.
- 7
A kihűlt linzerek tetejét olvasztott csokival csurgatjuk meg, majd pár perc múlva a talpakkal együtt lekvárral összeragasztjuk őket.
- 8
Fémdobozban érdemes tárolni 😉
Hasonló receptek
-
Szénhidrát csökkentett linzer Szénhidrát csökkentett linzer
Az idei karácsonyunk legfinomabb apró sütije ☺ Jól beilleszthető a diétás étrendbe. Természetesen elkészíthető normál búza-finomliszttel is!
-
Túrós-áfonyás pite Nita módra, szénhidrát csökkentve Túrós-áfonyás pite Nita módra, szénhidrát csökkentve
Volt itthon túró, a kislányom pedig pitéért nyaggatott napok óta..gondoltam egyet.. isteni finom és ráadásul szénhidrát csökkentett változat 😍😍😍 -
Szénhidrát csökkentett csíkos kifli Szénhidrát csökkentett csíkos kifli
Kezdem unni a boltban kapható, szénhidrát csökkentett kenyérféléket.Találtam egy alapreceptet, amiből megszülettek ezek a kiflik. Nagyon finomak lettek, érdemes kipróbálni...mindemellett könnyű az elkészítése is! -
Dia-Wellness szénhidrát csökkentett babapiskóta Dia-Wellness szénhidrát csökkentett babapiskóta
Mert babapiskótát sütni gyerekjáték. Nem több mint 25 perc és az van benne amit te beletettél, tartósítószer, cukor, ételszínezék, stb. mentes és még szénhidrát csökkentett is!!! #2019
-
Zabos-túrós Dia-Wellness buci Zabos-túrós Dia-Wellness buci
Nagyon vágytam már egy élesztő nélküli zsemleszerű valamire, ami nyugodtan beilleszthető a diétámba és lehetőleg finom is. Addig variáltam a neten látott recepteket, amíg megalkottam ezt és nagyon megérte..isteni finom, könnyed tészta lett. -
-
Mézes linzer Nita módra Mézes linzer Nita módra
A kislányom nagyon szereti a linzert. Ha lehetne, minden egyes nap azt kérne. Épp mézes krémest készítettem, mikor kiderült, hogy a tepsim méretéhez képest kicsit sokra sikerült a tészta mennyisége, így az első gondolatom az lett, hogy a maradékból a 6,5 évesem kedvence legyen. Szuper ötlet volt, mert másnap a suliban az összeset megette, amit elvitt és közölte, hogy ez volt a legfinomabb linzer, amit valaha evett. A mézeskalács ízvilág biztos segítette benne, de a lényeg, hogy nagyon szerette... -
Diétás áfonyás-diós piskótatekercs Diétás áfonyás-diós piskótatekercs
Egyre jobban szeretjük az áfonyát és ma elég sok maradt egy másik recept elkészítését követően, így fel kellett használni. Ezt a receptet sikerült összehozni, ráadásul nagyon jó, finom lett 😉 Diétába beilleszthető! -
Dia-Wellness palacsinta Nita módra Dia-Wellness palacsinta Nita módra
Imádjuk a palacsintát,viszont én magam csak ritkán ehetek és akkor is csak a diétás verziót, kiszámolt szénhidrát tartalommal beépítve az étrendembe. Szerencse, hogy lehet kapni már kifejezetten cukorbetegeknek való termékeket, keverékeket, amik megkönnyítik a mindennapokat. Ez a recept picit eltér az eredeti leírástól, ezért gondoltam,hogy megosztom Mindenkivel ☺ -
Lekváros tejbegríz gombóc Nita módra Lekváros tejbegríz gombóc Nita módra
A kislányom nagyon szereti a lekvárral vagy gyümölccsel töltött, burgonya alapú tésztás gombócokat. Most is gombócot kért ebédre, de burgonya nem volt itthon, így átgondoltam, hogy oldhatnám meg a kérését. Ez a recept született szénhidrát csökkentett változatban ☺ Jobban ízlik neki, mint az alap burgonyás verzió. Hihetetlen könnyed "tészta" jellemzi, ráadásul bármilyen gyümölccsel, lekvárral könnyen elkészíthető.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek