Galletitas de mantequilla de maní y chips de chocolate

Sol
Sol @solcook
Montevideo, Uruguay

Son súper ricas, quedan perfectas con una bocha de helado de vainilla. #delantaldorado

Galletitas de mantequilla de maní y chips de chocolate

Son súper ricas, quedan perfectas con una bocha de helado de vainilla. #delantaldorado

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Ingredientes

  1. 1 tazamantequilla de maní
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1huevo
  4. 1 chorrovainilla
  5. Chips de chocolate a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea, luego añadir los chips de chocolate. Mezclar.

  2. 2

    Precalentar el horno a 180°. Colocar un papel de manteca en la asadera.

  3. 3

    Ayudados por una cucharita tomar un poquito de la mezcla, hacer una bolita y con un tenedor o con la misma cuchara aplastarla hasta lograr el tamaño de la galleta que prefiera. Llevarlo al horno durante 10 minutos. Luego que se retira del horno dejar enfriar antes de sacarlas de la asadera o comer. Al sacar las galletas del horno si las tocas están blandas, pero a medida que se enfría tomara una consistencia más dura y quedarán perfecta.

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Sol @solcook
Montevideo, Uruguay
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