Pulpo con limón

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Tokio

Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.

Pulpo con limón

Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.

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Ingredientes

40 minutos
4-6 raciones
  1. 1tentáculo de pulpo
  2. 1/4cebolla
  3. 1 tazaperejil
  4. 3limones
  5. a gusto sal y pimienta
  6. 1/2 bolsaPapas chips

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Tentaculos cortados en rebanadas finas.

  2. 2

    Mezclar cebolla picada y perejil picado con jugo de limón, sal y pimienta. Marinarlos en un recipiente de vidrio por 30 minutos

  3. 3

    Servir con las papas chips.

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Centro cultural de Americalatina en Tokio.
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