Puding lumut mentega
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan dg air 150ml. Lalu saring dan peras daun yg tersaring disaringan. Sisihkan
- 2
Kocok telor, santan, dan gula dipanci yg akan dipakai masak. Aduk sampai rata, tambahkan air, perisa pandan / pewarna hijau, agar2 dan perasan daun pandan td. Aduk2 sampai rata, lalu masak dg api sedang
- 3
Aduk sebentar, lalu diamkan. Tunggu sampai lumutnya keluar. aduk sesekali aja, jgn terlalu sering di aduk, nanti lumutnya ancur. Kalau mau gede2 lumutnya biarin aja sampai mendidih.
- 4
Kalau sudah mendidih, diamkan sebentar sampai uap panas hilang, lalu tuang keloyang. Sisihkan
- 5
Sambil menunggu lapisan lumut mengeras, buat lapisan menteganya.
- 6
Campur semua bahan lapisan mentega dipanci, aduk2 lalu masak api sedang. Sambil di aduk ya masaknya, kalo sudah mendidih coba aja. Kalo kurang manis bisa tambah lg skm nya. Jika sudah pas, diamkan sebentar sampai uap panas hilang
- 7
Kalau sudah hilang uap panasnya, tuang diloyang yg td. Pakai centong aja tuangnya dikit2, biar ga bercampur sama lapisan lumutnya. Trus sampai habis. kalo sudah adem, masukan kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Lumut Lapis Cokelat Puding Lumut Lapis Cokelat
Ke 3 kalinya bkin puding lumut .. yg sblm2nya belum sempat ngetik resepnya, karna lupa gak ftoin step2nya .. nah kali ini mau ikutan meracik #KapsulAjaib buat para pejuang cancer, khususnya adik2 yg lagi berjuang melawan cancer dan pastinya butuh cemilan sehat ya kan.. nah . Ini aku share resep puding lumut yg simple pke pewarna alami, tanpa pemanis buatan, dan juga yang pasti sehat anak2 pasti suka. Semangat trus ya para pejuang cancer, kalian org2 hebat dan kuat .. 😇😇
-
Puding lumut lapis coklat Puding lumut lapis coklat
Kepingin kirim puding untuk ibu mertua yang sedang sakit. 🤗.
-
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
BismillahLama tak buat puding, akhirnya diantara sekian banyak resep puding berseliweran terpilihlah puding ini. Dulu pernah bikin puding Lumut asli daun pandan, kali ini pakai pasta pandan aja, soalnya tak punya daun pandan, dan menurutku lebih enak yang pakai daun pandan asli, wangi. Tapi ini juga enak soalnya ada lapisan puding menteganya
-
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
FIRST TRIAL!!Alhamdulillah berhasil horeeeee 👏Enaaakk , lembuuutt , wangiiii mentega ny , cm agag amis lumutnya tapi tidak mengurangi kenikmatan puding lumut ini hihii 😂Yg versi loyang ga sempet foto , udh habiiss ✌#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Puding lumut mentega Puding lumut mentega
Penasaran dengan puding lumut mentega, kalau puding lumutnya sih enak nah kalau dilayer sama mentega gimana? Resep berseliweran difacebook saya pilih salah satu.. sesuaikan dengan bahan saya.. rasanya lumayan enak.. bagi yang gak suka rasa butter/mentega bisa ganti agar coklat saja, karena ini rasanya gurih butter/mentega mungkin sebagian orang tidak suka..#SiapRamadhan#AnekaPuding#ResepViral#MomentManis
-
Puding lumut mentega Puding lumut mentega
Puding yang pernah viral, tapi baru bisa nyoba bikin sekarang pas udah ga viral lagi 😁Gampang banget ternyata, yuk bikin.Happy cooking!
meika wardani -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Jadi ceritanya kami di laboratorium bru mengalami bulan yang berat,,,,Untuk membangkitkan semangat jadilah puding lumut mentega ini,,,,
-
Puding lumut mentega Puding lumut mentega
Baru upload pdhal bikin ini dr sebelum puasa...lama bngt yaa hahahaha...uda bikin berkali2 baru nyadar kalo blm masuk cookpad....😁😁😁
-
Puding Lumut Puding Lumut
Penasaran sama makanan ini dah lama.. Ni baru sempet buat, alhamdulillah enyakkk, ga amis
-
Puding lumut lapis coklat Puding lumut lapis coklat
Maaf ya bunds, stepnya ndak ke foto🤭 Tp caranya gampang kok. Bahannya juga mudah didapat🤗. Monggo bunds👍 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar