Ayam Ungkep 25.01.2020

Cloudy Cloud
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
Indonesia

Buat stok di freezer, kalo mau makan tinggal goreng aja.. Praktis kan mommieess.. 😊💕

Ahad 17. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 500 grayam
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. 3 ruas jarikunyit
  8. 2 ruas jarijahe
  9. Bumbu lainnya :
  10. 1 batangsereh (uk besar), geprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. 500 mlair
  13. Secukupnyagaram & gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus, sereh & daun salam hingga harum.

  2. 2

    Setelah harum, masukan air, garam & gula pasir. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukan ayam. Masak ayam dengan api sedang hingga empuk & air menyusut. Jangan lupa dibalik ya, biar bumbu meresap sempurna.

  4. 4

    Setelah air menyusut, matikan kompor & diamkan dingin.

  5. 5

    Ayam bisa langsung digoreng atau di simpan di freezer dalam wadah tertutup untuk digoreng kemudian. Selamat mencoba 😊💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cloudy Cloud
Cloudy Cloud @cloudy_cloud
pada
Indonesia
Pemilik akun Devi Endah | Beginner | Recent Hobby | Love Something New | Sharing is Caring | Everyone Can Cook | Appetizers & Desserts Adorer | Anti Mecin & MSG.SEMOGA BERMANFAAT & SELAMAT MENCOBA YA MOMMIESS.. 😊💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa